Mazurek biszkoptowy z suszonymi śliwkami

Grzegorz, Mniammniam.pl

2004-05-08

60 minut

łatwe

Porcje: 6-8

Drukuj

Do ulubionych

Publikuj

Dobierz wino

Mazurek biszkoptowy z suszonymi śliwkami to ciekawa wariacja, na temat klasyki wśród wielkanocnych deserów. Bardzo aromatyczny, pachnie śliwkami i szybko znika ze stołu. Warto go sprawdzić i to nie tylko w święta!

Składniki na mazurek biszkoptowy z suszonymi śliwkami

ciasto:
5 jajek
8 łyżek cukru
pół szklanki mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
łyżka margaryny
szklanka suszonych śliwek
tłuszcz i tarta bułka do formy

lukier:
1 białko
5 łyżek cukru pudru
1 łyżeczka soku z cytryny

Przygotowanie dania mazurek biszkoptowy z suszonymi śliwkami

...

Śliwki zalewam wodą, moczę kilka godzin, osączam, drobno kroję i oprószam mąką.

Żółtka ucieram z cukrem. Z białek ubijam pianę, dodając pod koniec ubijania 1 łyżkę cukru.

Do utartych żółtek dodaję na zmianę pianę i przesianą mąkę, delikatnie mieszam. Na końcu wlewam stopioną margarynę i wsypuję śliwki.

Ciasto mieszam i wykładam do formy wysmarowanej tłuszczem i posypanej tartą bułką.

Piekę na złoty kolor w umiarkowanie gorącym piekarniku.

Gorące ciasto lukruję białkiem dokładnie roztartym z cukrem pudrem.

❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY
są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

To wyjątkowa kolekcja przepisów:
✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30!
✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników.
✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane.
✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie.
✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów.
✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach.

Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂
Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂

Lekki sernik z porzeczkami bez pieczenia

Jakie są najlepsze ciasta na lato? To oczywiście serniki :) Takie bez pieczenia rzecz jasna. Są łatwe, smaczne i szybkie. Krótko mówiąc, serniki bez pieczenia są najlepsze. Ten lekki sernik właśnie dołączył do grona przepisów na letnie serniki bez pieczenia.

Na herbatnikowym spodzie znajdziesz pyszną puszystą masę serową z ricotty i serka homogenizowanego. Ale to nie są najważniejsze...

Zobacz cały przepis

Obłędnie słodki sernik z serka wiejskiego

Ilu jest na świecie cukierników, tyle przepisów na sernik. Ten przepis na sernik to nowość na rynku domowych wypieków. Sernik jest trochę inny, ponieważ jest obłędny po trzykroć. Obłędnie słodki, obłędnie wyglądający i obłędnie dobry.

No i ten obłędny sernik ma same zalety. Banalnie prosty w przygotowaniu kruchy spód i fantastyczna masa serowa, której podstawą jest... serek wiejski :) Tak,...

Zobacz cały przepis

Charlotte z truskawkami i borówkami

Charlotte. Brzmi tajemniczo, prawda? Jest to pyszne ciasto bez pieczenia. I wcale nie jest to szarlotka. To deser na zimno, którego ojczyzną jest Francja. Przepisów na charlotte jest tyle, ile wielbicieli tego deseru. Jeżeli jeszcze nie znasz tego pysznego i efektownego ciasta, wybierz ten sprawdzony i pyszny przepis na charlotte z truskawkami i borówkami :)

Jak dobre jest to ciasto, można...

Zobacz cały przepis