Mazurek biszkoptowy z suszonymi śliwkami
Mazurek biszkoptowy z suszonymi śliwkami to ciekawa wariacja, na temat klasyki wśród wielkanocnych deserów. Bardzo aromatyczny, pachnie śliwkami i szybko znika ze stołu. Warto go sprawdzić i to nie tylko w święta!
Składniki na mazurek biszkoptowy z suszonymi śliwkami
5 jajek
8 łyżek cukru
pół szklanki mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
łyżka margaryny
szklanka suszonych śliwek
tłuszcz i tarta bułka do formy
lukier:
1 białko
5 łyżek cukru pudru
1 łyżeczka soku z cytryny
Chcesz schudnąć? Jedz ZDROWE SAŁATKI.
Kliknij, by je zaraz mieć »»
Przygotowanie dania mazurek biszkoptowy z suszonymi śliwkami
Śliwki zalewam wodą, moczę kilka godzin, osączam, drobno kroję i oprószam mąką.Żółtka ucieram z cukrem. Z białek ubijam pianę, dodając pod koniec ubijania 1 łyżkę cukru.
Do utartych żółtek dodaję na zmianę pianę i przesianą mąkę, delikatnie mieszam. Na końcu wlewam stopioną margarynę i wsypuję śliwki.
Ciasto mieszam i wykładam do formy wysmarowanej tłuszczem i posypanej tartą bułką.
Piekę na złoty kolor w umiarkowanie gorącym piekarniku.
Gorące ciasto lukruję białkiem dokładnie roztartym z cukrem pudrem.
Lekki sernik z porzeczkami bez pieczenia
Jakie są najlepsze ciasta na lato? To oczywiście serniki :) Takie bez pieczenia rzecz jasna. Są łatwe, smaczne i szybkie. Krótko mówiąc, serniki bez pieczenia są najlepsze. Ten lekki sernik właśnie dołączył do grona przepisów na letnie serniki bez pieczenia.
Na herbatnikowym spodzie znajdziesz pyszną puszystą masę serową z ricotty i serka homogenizowanego. Ale to nie są najważniejsze...
Obłędnie słodki sernik z serka wiejskiego
Ilu jest na świecie cukierników, tyle przepisów na sernik. Ten przepis na sernik to nowość na rynku domowych wypieków. Sernik jest trochę inny, ponieważ jest obłędny po trzykroć. Obłędnie słodki, obłędnie wyglądający i obłędnie dobry.
No i ten obłędny sernik ma same zalety. Banalnie prosty w przygotowaniu kruchy spód i fantastyczna masa serowa, której podstawą jest... serek wiejski :) Tak,...
Charlotte z truskawkami i borówkami
Charlotte. Brzmi tajemniczo, prawda? Jest to pyszne ciasto bez pieczenia. I wcale nie jest to szarlotka. To deser na zimno, którego ojczyzną jest Francja. Przepisów na charlotte jest tyle, ile wielbicieli tego deseru. Jeżeli jeszcze nie znasz tego pysznego i efektownego ciasta, wybierz ten sprawdzony i pyszny przepis na charlotte z truskawkami i borówkami :)
Jak dobre jest to ciasto, można...