Masa do wafli


  
1 5 4 8
2003-06-14
1 doba
bardzo łatwe
Porcje: dużo
Kuchnia europejska

Masa do wafli

Moje dzieci bardzo lubią takie wafelki


Składniki na masa do wafli

1 kostka margaryny
1 szklanka cukru
1/2 szklanki mleka
2 łyżki kakao
2 szklanki mleka w proszku (Niebieskie)
zapach

Przygotowanie dania masa do wafli

...

Mleko zagotować z cukrem, margaryną i zapachem. Trochę przestudzić dodać 2 łyżki kakao i 2 szklanki mleka w proszku.
Mikserem wyrobić gładką masę i posmarować wafle.

Do masy można dodać zmielone orzechy, migdały lub wiórki kokosowe

Schab w galarecie

Schab w galarecie

Długo pracowałam nad tym przepisem. Zaczęłam od przepisu M. Kuronia: schab po warszawsku i modyfikowałam go, bo użyte tam grube plastry schabu, który jest jednak twardym mięsem, nie odpowiadały moim wyobrażeniom o składnikach miękkiej galarety. A chciałam bardzo mieć tę przystawkę w swoim, że tak powiem, repertuarze, bo smakowo to jest poezja:)
I tak z imprezy na imprezę, klarował się ten...


Ucierane ciasto z rabarbarem

Ucierane ciasto z rabarbarem

Przepis na to ciasto jest z mojej rodzinie odkąd
pamiętam. Uwielbialiśmy je ze względu na szybkość
przygotowania, smak i możliwe wariacje.
W każdy weekend w sezonie wakacyjnym mama
została przymuszana do pieczenia go z rabarbarem,
truskawkami lub morelami. Teraz, gdy nadchodzi
sezon rabarbarowy Krzysiek zaczyna marudzić o to
ciasto. Przy czym próba przemycenia jakiegoś innego


Bardzo czekoladowe ciasto (brownie) z czekoladą

Bardzo czekoladowe ciasto (brownie) z czekoladą

Idealnie czekoladowy smak, miękki i lekko ciągnący się środek, chrupiąca skórka... Tak, to właśnie brownie, czyli banalne w przygotowaniu i przepyszne bardzo czekoladowe ciasto, które bezsprzecznie zaspokoi chętkę na czekoladę. :)

Brownie ma to do siebie, że jest takim planowanym zakalcem. :) Legenda głosi, że pierwsze brownie powstało w sposób przypadkowy - gospodyni zapomniała dodać do...




Masa do wafli - komentarze

~BCVan
~BCVan
15.06.2017 19:05
Czy mozna czyms zastapic mleko w proszku ?
~javito
~javito
26.11.2012 18:24
masło nie margarynę -zdrowiej i smaczniej:tongue:
milka100
milka100
23.06.2010 21:53
lubie wafelki więc wyprubuje ten przepis ,już mam apetyt na nie...
dorsek
dorsek
17.01.2010 13:34
Masa wyśmienita - posmarowane nią wafle znikają błyskawicznie. Masę tą robię najczęściej z wodą, spróbowałam z mlekiem i smakuje bardzo podobnie. Jeśli chodzi o grudki to faktycznie mleko należy wsypywać do letniej masy i zwracać uwagę na termin przydatności do spożycia mleka w proszku - im świeższa tym mniejsze prawdopodobieństwo powstawania grudek.
kajka40
kajka40
24.11.2009 12:45
Też robię taką masę, a co do grudek,to one się robią wtedy, kiedy dodasz mleko w proszku do zbyt gorącej masy.
aklusiak
aklusiak
28.01.2009 11:06
Masa wyszła w smaku dobra, tylko miałam problem z powstałymi grudkami. Musiałam się nieźle namęczyć by się ich pozbyć (nawet miksując!). Czy ktoś ma na to patent?
ssylwina
ssylwina
2.12.2007 18:27
Robie tą mase juz od paru lat ,tylko ze z wodą. na pewno wypróbuje z mlekiem. Robi sie blyskawicznie dlatego zawsze gdy chcemy szybko coś slodkiego robię wafla ztą masa.Polecam.
Renia22
Renia22
28.04.2005 08:52
Moja rodzina tak polubiła tę masę waflową, że nie robię już innej.