» Przepisy » Grill i kociołek » Przepisy na mięso z grilla » Marynata o nucie owocowej, idealna do kurczaka

Marynata o nucie owocowej, idealna do kurczaka


1 5 5 2
2004-05-08
2 minuty
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Marynata o nucie owocowej, idealna do kurczaka

Nie wiesz, jaką marynatę wybrać do kurczaka? Przygotuj własną, najlepszą jaka może być. Przepis na lekko owocową marynatę do mięsa znajdziesz poniżej. Mięso w takiej mieszance powinno poleżeć około dwóch godzin, a podczas grillowania powinno być nią polewane. Dzięki temu będzie niesamowicie smaczne.


Składniki na marynata o nucie owocowej, idealna do kurczaka

Na kilogram mięsa biorę:
pół szklanki sosu sojowego,
ćwierć szklanki oliwy,
ćwierć szklanki wiśniówki lub porto, lub madery,
trzy czubate łyżki miodu,
pół szklanki syropu z puszki ananasów lub brzoskwiń,
po dwie rozmarynu, słodkiej papryki, łyżeczka pieprzu cayenne

Przygotowanie dania marynata o nucie owocowej, idealna do kurczaka

...

Co najmniej dwie godziny mięso powinno się marynować w tej mieszance, a podczas grillowania powinno być nią polewane.



Marynata o nucie owocowej, idealna do kurczaka - komentarze

dzida77
dzida77
18.03.2008 13:38
Bardzo fajny przepis marynata prosta a mieso aromatyczne i soczyste przyjaciele na grilu byli zachwyceni
marcinek409
marcinek409
29.07.2006 14:53
Zamiast alkoholu może być ocet ryżowy albo balsamiczny.Podobnej marynaty używam do skrzydełek z kurczaka albo wieprzowiny-zamiast soku z owoców dodaję jarzynkę albo sól.
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.