Marynata do mięska na grill

1 5 5
2006-03-22
5 minut
bardzo łatwe
Porcje: 6
Kuchnia europejska

Marynata do mięska na grill

Cała tajemnica tej marynaty polega na dobraniu alkoholu. Od tego zależy smak mięsa


Składniki na marynata do mięska na grill

3 łyżki oliwy
1 łyżeczka zielonego pieprzu
1 łyżeczka kolendry
1/2 łyżeczki ziela angielskiego
1 łyżeczka sosu sojowego Kikkoman
1/2 szklanki ( do wyboru):
scherry,
whisky,
porto,
czerwone słodkie wino


Przygotowanie dania marynata do mięska na grill

Do moździerza wrzucam przyprawy i tłukę na miazgę, dodaję oliwę.
W misce roztrzepuję alkohol z Kikkomanem i dodaję masę z moździerza.
Marynatą obtaczam płaty mięsa i pozostawiam w misce na 12 godzin.
A potem na grill lub patelnię grillową

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.