MARGERYTKA

1 5 5
2011-11-22
60minut
łatwe
Porcje: okolo40-50
Kuchnia europejska
MARGERYTKA

PYSZNE CIASTO DLA GOSCI I DO KAWY


Składniki na margerytka

BISZKOPT:
10 JAJ
SZKLANKA MAKI ZIEMNIACZANEJ
1SZKL.MAKI TORTOWEJ
1 SZKLANKA CUKRU
2 ŁYZECZKI PROSZKU DO PIECZENIA
2 ŁYZKI OCTU

KREM:
0/5 LITRA MLEKA[ODLAC 0/5 SZKLANKI]RESZTE ZAGOTOWAC W POZOSTAŁYM MLEKU ROZPUSCIC 2 DOWOLNE BUDYNIE I UGOTOWAC.[PRZESTUDZIC]PO PRZESTUDZENIU MIKSOWAC PO ŁYZCE BUDYNIU I PO ŁYZCE MASŁA LUB MARGARYNY.AZ POWSTANIE MASA BUDYNIOWA.


MASA JABŁKOWA:
KILKA JABŁEK JA DALAM 5 ŚREDNICH OBRAC I ZETRZEC NA TARCE O GRUBYCH OCZKACH
WŁOZYC DO RONDLA I SMAZYC Z 0/5 SZKLANKI CUKRU I DOWOLNY ZAPACH,DO MOMETU AZ NIE BEDZIE JUZ SOKU.




Przygotowanie dania margerytka


SPOSÓB:
ŻÓŁTKA UTRZEC Z CUKREM DO BIALOSCI.
MĄKI WYMIESZAC Z PROSZKIEM DO PIECZENIA I DODAWAC PO ŁYZCE DO MASY JAJECZNEJ.
WYMIESZAC DODAC OCET MOZNA TEZ DODAC KAKAO JAK KTO WOLI.
UBIC NA SZTYWNO BIAŁKA I BARDZO POWOLUTKU WYMIESZAC.
PIEC OK.30 MIN.W 180 STOPNI.


BISZKOPT UPIECZONY PRZEKROIC NA PÓŁ I NAŁOZYC NA BISZKOPT CIEPLĄ MASE JABŁKOWĄ.
OSTUDZIC I NA TO NAŁOZYC KREM BUDYNIOWY.
NA KONIEC ROZSTOPIC TABLICZKE CZEKOLADY DODAC 3 ŁYZKI MLEKA,ZAGOTOWAC I NAŁOZYC TO NA WIERZCH CIASTA.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.