marchewka z curry
2011-03-01
15min
bardzo łatwe
Porcje: 2-3
błyskawiczne wykonanie, jako dodatek do obiadu lub samodzielna przekąska
Składniki na marchewka z curry
-opakowanie marchewki mrożonej lub marchewki z groszkiem i/lub kukurydzą
-przyprawa curry, ewentualnie szczypta garam masali
-sól, cukier
-śmietana 36% (sprawdzona to śmietana firmy piątnica-małe czerwone opakowanie)
-przyprawa curry, ewentualnie szczypta garam masali
-sól, cukier
-śmietana 36% (sprawdzona to śmietana firmy piątnica-małe czerwone opakowanie)
Przygotowanie dania marchewka z curry
...
-marchewkę rozmrozić wcześniej (np. rano wyjąć z zamrażarnika, jeśli potrawa będzie robiona po południu)-wrzucić do garnka i zalać odrobiną wrzątku (tylko tyle aby się dusiła)
-dorzucić curry (ilość wg uznania), szczypte soli, szczypte cukru, ewentualnie szczypte garam masali
-dusić ok 10 min (wg uznania, jeśli ktos lubi bardziej miękką zostawić na 15-20min)
-zdjąć z ognia, dodać ok 3 łyżek śmietany, zamieszać, postawić jeszcze na chwile na ogniu.
Podawać w miseczkach np do filetów z kurczaka w panierce lub schabowego.
smacznego
Oczywiście do potrawy można użyć świeżej marchewki! i odpowiednio zmienić czas gotowania. Przepis na podstawie przepisu Mamy Agatki:)
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
