»
Przepisy »
Przepisy na obiad »
Potrawy z mięsa »
Mandarynkowy kurczak na sałacie w sosie vinaigrette
1
2005-10-02
25 minut
łatwe
Porcje: 3-4
Wspaniały sposób na oryginalną sałatę, który zaspokoi nawet
najbardziej wybredne gusta. Polecam!!!
Składniki na mandarynkowy kurczak na sałacie w sosie vinaigrette
1 puszka mandarynek
mieszanka sałat: lodowa, strzępiasta, rukola
2 piersi z kurczaka
250 g pomidorków koktajlowych najlepiej żółtych i czerwonych
1 biała cebula
sos: 2 łyżki oleju, 1 łyżka octu, 1 łyżka soku z mandarynek, 1 łyżeczka musztardy dijon, sól i pieprz
2 ząbki czosnku
do zamarynowania kurczaka: oliwa z oliwek, curry , tymianek, sól i pieprz
mieszanka sałat: lodowa, strzępiasta, rukola
2 piersi z kurczaka
250 g pomidorków koktajlowych najlepiej żółtych i czerwonych
1 biała cebula
sos: 2 łyżki oleju, 1 łyżka octu, 1 łyżka soku z mandarynek, 1 łyżeczka musztardy dijon, sól i pieprz
2 ząbki czosnku
do zamarynowania kurczaka: oliwa z oliwek, curry , tymianek, sól i pieprz
Jeśli:
✅ dopiero co kupiłaś/kupiłeś frytkownicę beztłuszczową
✅ nadal patrzysz na nią z podejrzliwością
✅ masz ochotę na coś prostego, zdrowego i chrupiącego...
…to ten e-book jest dla Ciebie!
📘 Znajdziesz w nim:
🥗 szybkie i łatwe przepisy – śniadania, obiady, przekąski i słodkości
🍟 porady, jak wybrać i obsługiwać air fryera bez stresu
🔥 pomysły, które od razu chce się robić (i jeść)
Zamów zaraz, bo taka promocja nie powtórzy się szybko!
Przygotowanie dania mandarynkowy kurczak na sałacie w sosie
... vinaigrette
Sałaty umyć, odsączyć porwać na kawałki.Pomidorki pociąć na połówki lub ćwiartki, cebulę pokroić w piórka. Dodać do sałaty.
Kurczaka zamarynować poprzez posypanie solą i pieprzem, a następnie curry i tymiankiem.
Zalać oliwą i odstawić na pewien czas.
Ugrillować lub usmażyć. Pokroić w plastry.
Przygotować sos: oliwę, ocet, sok z mandarynek, łyżeczkę musztardy Dijon, sól i pieprz oraz dwa ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę dokładnie wymieszać roztrzepując rózgą lub widelcem. Sałatę polać sosem, dokładnie wymieszać. Dodać mandarynki,
Układać na talerzach porcje sałaty a na nich grillowanego kurczaka.
Opcjonalnie można również posypać grzankami z tostowego chleba.
Smacznego!!!
Mandarynkowy kurczak na sałacie w sosie vinaigrette - komentarze
miodzianka
16.07.2014 21:19
Bardzo dobra sałatka,można użyć świeżych mandarynek tylko więcej jest przy nich pracy,ale i inny smak nadają sałatce.
