Malinowo porzeczkowe crumble z orzechami
2
2010-09-11
40 min
bardzo łatwe
Porcje: 6
Polskie lato zawsze kojarzylo mi sie z owocami z
ogrodu mamy, soczystymi malinami, kwaskowatymi
porzeczkami i rozplywajacymi sie w ustach
papierowkami... Dzis mielismy specjalnych gosci na
obiedzie i postanowilam zrobic cos co przypomni mi
tamte czasy.
Składniki na malinowo porzeczkowe crumble z orzechami
na mase owocowa:
150 g porzeczek czerwonych
150 g malin
1 duze jablko
1/2 lyzeczki starej skorki z cytryny
2 lyzki cukru
1 lyzeczka cukru waniliowego
miod
na kruszonke:
4 lyzki maki
2 lyzki brazowego cukru
2 lyzki posiekanych orzechow
50 g masla
2 lyzki platkow owsianych
150 g porzeczek czerwonych
150 g malin
1 duze jablko
1/2 lyzeczki starej skorki z cytryny
2 lyzki cukru
1 lyzeczka cukru waniliowego
miod
na kruszonke:
4 lyzki maki
2 lyzki brazowego cukru
2 lyzki posiekanych orzechow
50 g masla
2 lyzki platkow owsianych
Przygotowanie dania malinowo porzeczkowe crumble z orzechami
...
Wlaczylam piec na 170 st C. Jablko obralam i pokroilamdrobno. Pomieszalam owoce ze skora z cytryny i cukrami.
Odstawilam na jakies 20 min zeby owoce puscily sok.
Skladniki kruszonki wymieszalam razem, tak zeby
powstala kruszonka.
Owoce nalozylam do indywidualnych foremek, tak do
wysokosci 3/4 formy. Nalozylam na wierzch troche miodu.
Wsadzilam formy do pieca na 10 min.
Potem wyciagnelam i posypalam po wierzchu kruszonka.
Zapiekalam kolejne 15 min az kruszonka zrobila sie
zlocista. Wyciagnelam z pieca, odstawialam na 5 min.
Podalam z waniliowymi lodami.
Bylo pyszne :)
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Malinowo porzeczkowe crumble z orzechami - komentarze
AgaTA
4.11.2011 16:24
Malineczko ja uzywam tez mrozonych gdy swieze sa niedostepne
malineczka
4.11.2011 16:19
Mmm wygląda wspaniale. Zdrowy, małokaloryczny deser. Już by go chciała spróbować ale chyba muszę poczekać do wiosny na odpowiednie owoce :(
