»
Przepisy »
Ciasta i ciastka »
Ciasta z owocami »
Makowiec z jabłkami (bez m±ki)
3
2015-11-16
1h
łatwe
Porcje: 25
Bez mielenia, moczenia :) Szybki i prosty
przepis na przepyszny i wilgotny
makowiec
Składniki na makowiec z jabłkami (bez m±ki)
3 spore jabłka
150 g niesolonego masła
1 szklanka cukru pudru
6 dużych jaj (białka i żółtka oddzielnie)
6 łyżek kaszy manny
250g maku
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Dodatkowo:
cukier puder do posypania
150 g niesolonego masła
1 szklanka cukru pudru
6 dużych jaj (białka i żółtka oddzielnie)
6 łyżek kaszy manny
250g maku
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Dodatkowo:
cukier puder do posypania
Autopromocja
Zobacz moje NAJLEPSZE przepisy
Przygotowanie dania makowiec z jabłkami (bez m±ki)
...
Wszystkie składniki powinny być wtemperaturze pokojowej.
Formę o wymiarach 33 x 23 wyłóżyć
papierem do pieczenia.
Jabłka umyć, obrać ze skórki i usun±ć
gniazda nasienne. Zetrzeć na tarce o
grubych oczkach i odstawić na chwilę.
Masło utrzeć z cukrem pudrem na jasn±,
puszyst± masę. Cały czas miksuj±c,
dodawać po jednym żółtku, ucieraj±c
dokładnie po każdym.
Do masy dodać starte jabłka, kaszę oraz
mak i zmiksować dokładnie, aż
wszystkie składniki dobrze się
wymieszaj±. Wmieszać proszek do
pieczenia.
Białka ubić na sztywn± pianę. Dodać
około 1/4 piany do ciasta i wymieszać
dobrze. Następnie ostrożnie wmieszać
szpatułk± resztę ubitych białek.
Ciasto przełożyć do przygotowanej
wcze¶niej formy, wyrównać delikatnie i
wstawić do piekarnika rozgrzanego do
200°C. Piec przez około 40 – 50 minut, aż
wierzch się zarumieni, a ciasto będzie
sprężyste w dotyku. Wystudzić w
formie.
Przed podaniem makowiec obsypać
obficie cukrem pudrem i pokroić w
nieduże
kwadratowe porcje.
Smacznego :)
Makowiec z jabłkami (bez m±ki) - komentarze
Dita
17.11.2015 14:53
W przepisie nie ma m±ki ;) maku nie trzeba moczyć, ani też mielić. Taki suchy wsypujemy razem z pozostałymi składnikami i miksujemy.
~Marta
16.11.2015 22:34
Nie bardzo rozumiem, miało być bez m±ki, a w przepisie jest m±ka.
A co z makiem, kiedy dodajemy, czy trzeba go jako¶ przygotować?
