Makowa panienka

1 5 5
2020-03-26
180 minut
łatwe
Porcje: Forma o wymiarach ok. 22 cm x 35 cm
Kuchnia europejska
Makowa panienka

Makowa panienka to przepyszne i wyborne ciasto. W sieci krąży mnóstwo pysznych przepisów na makową panienkę, a ten właśnie dołączył do tego zacnego grona. Warto skorzystać z tego przepisu, bo to pełne różnych smaków i faktur ciasto będzie smakować zawsze i każdemu :)

Makowa panienka składa się z kilku warstw. Pierwszą jest makowy biszkopt nasączony herbatą z likierem amaretto. Drugą warstwę stanowi owocowy dżem. Możesz użyć dżemu żurawinowego, porzeczkowego, malinowego lub wiśniowego. Trzecia zaś to przepyszny aksamitny krem budyniowy. Wierzch ciasta polany jest śmietanką z białą czekoladą i posypany wiórkami kokosowymi. Makowa panienka jest po prostu obłędna :)

Zrobienie przepysznej makowej panienki to sama przyjemność, bo przepis jest prosty i sprawdzony. Zobacz, jakie to jest łatwe :)

  • Przepis na makową panienkę nie jest skomplikowany. Postępuj według niego krok po kroku, a Twoje ciasto będzie perfekcyjne już za pierwszym razem :)
  • Na zrobienie makowej panienki warto zarezerwować sobie trochę więcej czasu. Na takie wrażenia wizualne i smakowe warto poczekać :)
  • Lista składników to produkty, które kupisz bez problemów przez cały rok :)

Makowa panienka to perfekcyjny deser, który można robić się przez cały rok. Sprawdzi się na wiele różnych okazji. Możesz przygotować je na urodziny zamiast tortu lub podać na deser po rodzinnym obiedzie. Ale możesz zrobić je tak po prostu bez okazji, kiedy najdzie Cię ochota na coś słodkiego i przepysznego :)

Jeżeli szukasz sprawdzonego przepisu na lekkie, puszyste i obłędnie przepyszne ciasto, makowa panienka będzie doskonałym rozwiązaniem. Przepis już na Ciebie czeka :)


Składniki na makowa panienka

biszkopt:
200 g mąki pszennej
100 g cukru
100 g mielonego maku
100 g wiórków kokosowych
8 jajek (w temperaturze pokojowej)
1 łyżeczka proszku do pieczenia

nasączenie:
1 słoiczek dżemu żurawinowego, porzeczkowego, malinowego lub wiśniowego (ok. 280 g)
3/4 szklanki likieru lub syropu amaretto
3/4 szklanki czarnej herbaty

krem:
2 szklanki mleka (500 ml)
150 g masła (w temperaturze pokojowej)
125 g drobnego cukru do wypieków
4 żółtka
skórka otarta z cytryny
2 łyżki skrobi ziemniaczanej
2 łyżki soku z cytryny
1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią

dekoracja:
100 g białej czekolady połamanej na kawałki
50 ml mleka skondensowanego
1/2 szklanki wiórków kokosowych
1/2 szklanki suszonej żurawiny
Klik! Jesz i... CHUDNIESZ!
Teraz to jest proste i skuteczne!

Przygotowanie dania makowa panienka

Biszkopt:
  • Piekarnik nagrzej do 180 stopni. Prostokątną formę o wymiarach ok. 22 cm x 35 cm wyłóż papierem do pieczenia.
  • Białka oddziel od żółtek. Ubij je na sztywną pianę.
  • Nie przestając ubijać, stopniowo dodawaj cukier. Ubijaj, aż masa będzie puszysta.
  • Dodawaj po jednym żółtku i cały czas ubijaj.
  • W misce wymieszaj suche składniki - mąkę, mak, wiórki kokosowe i proszek do pieczenia. Do ubitych jajek stopniowo dodawaj suche składniki. Delikatnie wymieszaj, aby piana nie opadła.
  • Ciasto przelej do formy, wyrównaj wierzch i wstaw do piekarnika. Piecz ok. 20 minut do suchego patyczka.
  • Wyjmij i całkowicie ostudź. Następnie przekrój na dwa blaty.

Krem:
  • W rondelku zagotuj mleko z cukrem z prawdziwą wanilią. Doprowadź do wrzenia i zdejmij rondelek z ognia.
  • Żółtka utrzyj z cukrem na białą masę. Dodaj skrobię ziemniaczaną i ucieraj, aż masa będzie gładka. Wlej połowę mleka i zmiksuj do połączenia.
  • Masę dodaj do reszty mleka, dokładnie wymieszaj i zagotuj, często mieszając. Gotuj na średnim ogniu, aż budyń będzie gęsty. Rondelek zdejmij z ognia, przykryj folią spożywczą i odstaw do ostygnięcia.
  • Masło utrzyj z sokiem i skórką z cytryny. Masa powinna być puszysta.
  • Do utartego masła stopniowo dodawaj budyń i cały czas ucieraj, aż powstanie gładki krem.

Ułożenie ciasta:
  • Mleko skondensowane podgrzej na małym i roztop w niej białą czekoladę. Odstaw do ostygnięcia.
  • Połowę wiórek kokosowym upraż na suchej patelni. Odstaw do ostygnięcia.
  • Przygotuj poncz do nasączenia. Herbatę wymieszaj z amaretto.
  • Dolny blat skrop połową ponczu i równomiernie posmaruj dżemem.
  • Warstwę dżemu równomiernie posmaruj budyniem. Przykryj górnym blatem i nasącz pozostałym ponczem.
  • Wierzch ciasta polej śmietaną z czekoladą. Posyp prażonymi i nieprażonymi wiórkami kokosowymi i udekoruj żurawiną. Wstaw do lodówki na dwie godziny.
  • Podawaj na deser na różne okazje i bez okazji :)
Chcesz schudnąć?
Dzięki SIRT to Cię uda - kliknij po super przepisy



Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     19.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
19.99 zł


 

Chleb pszenny na suchych drożdżach

Grzegorz, Mniammniam.pl
2020-03-24
15 minut + wyrastanie 90 minut + pieczenie 25 minut
bardzo łatwe
Porcje: bochenek o wadze około 50 dag
Chleb pszenny na suchych drożdżach

Chleb pszenny na suchych drożdżach jest pyszny. Jego skórka jest chrupiąca, a środek miękki. To idealny chleb, który jest łatwy i po prostu doskonały :)

Do upieczenia chleba pszennego na suchych drożdżach nie potrzeba wielu produktów. Głównym składnikiem jest mąka pszenna, do której dołączyły tytułowe suche drożdże, woda, oliwa z oliwek, miód oraz sól. Wierzch chleba posypany jest sezamem,...


Roladki z tortilli z pastą jajeczną i awokado

Grzegorz, Mniammniam.pl
2020-03-24
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Roladki z tortilli z pastą jajeczną i awokado

Przepis na roladki z tortilli z pastą jajeczną i awokado właśnie dołączył zacnego grona receptur na przekąski na zimno. Roladki z tortilli z pysznymi dodatkami są efektowne, a do tego łatwe i szybkie :)

Roladki z tortilli z pastą jajeczną i awokado to bardzo fajne małe danie, które składa się z samych pyszności. Oprócz tytułowych składników, czyli tortilli, jajek i zielonego awokado, jest...


Przepis zawiera lokowanie produktu

Ryba smażona w chrupiącym cieście z sosem ogórkowym

Grzegorz, Mniammniam.pl
2020-03-23
40 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Ryba smażona w chrupiącym cieście z sosem ogórkowym

Chyba nie ma nikogo, kto by nie lubił soczystej ryby otoczonej chrupiącą panierką :) A jeśli w tej panierce jest mało tłuszczu, a dużo ziół to już och i ach :) Przygotowanie perfekcyjnej panierki wcale nie jest trudne. Ważne są proporcje składników - w tym przepisie właśnie takie są. Ale nie mniej jest ważny tłuszcz, na którym rybę smażymy.

Nie lubisz zapachu smażonego tłuszczu? Ja też...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.