Makaronowa zieloność
3
2008-01-18
15 minut
łatwe
Porcje: 4 porcje
Proste, szybkie, smaczne, zdrowe, syte. Podane na ciepło stanowi doskonały obiad. Podane na zimno zastąpi sałatkę. A mrożony szpinak zimową porą zapewni tą samą dawkę witamin, co świeży latem.
Składniki na makaronowa zieloność
50 dkg makaronu kokardki,
50 dkg mrożonego szpinaku,
250 dkg serka mascarpone,
4 - 5 ząbków czosnku,
kawałek masła,
1 kosteczka przyprawowa Knorr majerankowa,
po szczypcie mielonego imbiru i gałki muszkatołowej,
sól, pieprz,
starty parmezan
50 dkg mrożonego szpinaku,
250 dkg serka mascarpone,
4 - 5 ząbków czosnku,
kawałek masła,
1 kosteczka przyprawowa Knorr majerankowa,
po szczypcie mielonego imbiru i gałki muszkatołowej,
sól, pieprz,
starty parmezan
Przygotowanie dania makaronowa zieloność
...
Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu i odcedzić.W tym czasie rozpuścić na patelni kawałek masła. Podsmażyć na nim ok.3-4 minuty lekko rozmrożony szpinak (nie dłużej, bo straci zielony kolor). Dodać przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku i przyprawy. Na koniec dodać mascarpone i dokładnie wymieszać.
Ciepły makaron przełożyć do sosu i wymieszać. Podawać od razu posypane parmezanem.
Życzę smacznego
Zamiast serka mascarpone można użyć śmietany.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Makaronowa zieloność - komentarze
~cazzy004
17.10.2017 21:21
Bardzo fajny przepis, prosty i szybki obiad do przygotowania a jaki mega smaczny 😋 ja trochę inaczej zrobiłam bo dałam świeży szpinak i po dodaniu serka macarpone dodałam jeszcze trochę śmietanki bo strasznie suchy ten sos wyszedł. Polecam ten przepis naprawę warto zrobić mniam mniam
karacz
22.07.2009 12:22
dziekuję za przepis :) zainspirował mnie do gotowania i sprawił gosciom dużą frajdę :) prosty i szybki w przygotowaniu, a jaki smaczny... :)
teresa959
9.03.2008 21:27
smakoszem szpinaku nie jestem ale to danie bardzo smakowało całej rodzince
