Już 21301 przepisów na każdą okazję!

ZALOGUJ / DOŁĄCZ DO NAS

ZOBACZ WIĘCEJ

» Przepisy » Ciasta i ciastka » Ciasta kruche i półkruche »

Makaroniki orzechowe/migdałowe

aganiok

2002-12-10

2 godziny

łatwe

Porcje: 100 sztuk

Drukuj

Do ulubionych

Publikuj

Dobierz wino

Maleńkie i chrupiące! Przypadły mi wyjątkowo do gustu!
A z pozostałych żółtek zawsze można zrobić ajerkoniak!

Składniki na makaroniki orzechowe/migdałowe

3 białka
175 g cukru pudru
1 cukier waniliowy
200 g zmielonych orzechów laskowych lub migdałów
100 całych orzechów lub migdałów do dekoracji

Przygotowanie dania makaroniki orzechowe/migdałowe

...

Białka ubić, dodając pod koniec małymi porcjami cukier. Powinna z tego powstać bardzo sztywna piana.
Dodać zmielone orzechy i delikatnie wymieszać.
Masę przełożyć do szprycy. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia.
Wyciskać kleksy o średnicy ok. 2 cm (masa się trochę rozpłynie na boki a w trakcie pieczenia jeszcze urośnie). Na środku każdego ciasteczka położyć orzech/migdał i lekko wcisnąć.
Piekarnik należy nagrzać do 160 stopni i piec makaroniki przez 15 minut.
Po wystudzeniu przechowywać w szczelnie zamkniętej puszce.

❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY
są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

To wyjątkowa kolekcja przepisów:
✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30!
✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników.
✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane.
✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie.
✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów.
✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach.

Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂
Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂

Ciasto mocno czekoladowe

Każdy, kto lubi czekoladę, będzie zauroczony tym ciastem mocno czekoladowym :)

Przepis na ciasto czekoladowe jest prosty i sprawdzony. Niedługa lista składników i szybkość wykonania to największe zalety tego ciasta mocno czekoladowego. No i oczywiście super słodki aromat i mocno czekoladowy smak :)

To idealne ciasto na niedzielę, na imprezę urodzinową czy imieninową. Smakuje wybornie...

Zobacz cały przepis

Bardzo kruche babeczki, co to się w mig robi!

Ten przepis na kruche babeczki jest o wiele prostszy, niż mogłoby się wydawać. Jeśli co jakiś czas masz ochotę na taki deser, ale boisz się, że jest zbyt skomplikowany, ten przepis jest właśnie dla Ciebie! :) Na pewno Ci się uda, a efekty będą po prostu zachwycające!

Oj, sama nazwa tego przepisu sprawia, że człowiek się rozpływa. Kruche babeczki z nadzieniem budyniowym i owocami to coś,...

Zobacz cały przepis

Keks bardzo mocno bakaliowy i do tego nie za trudny do upieczenia i bardzo smakowity oczywiście

Keks zawsze robiła moja babcia. W niewielkich keksówkach leżał na blacie i czekał na każdego łasucha. A tych zawsze było wielu :) Do tej pory keks to jedno z moich ulubionych ciast.

Oczywiście keks jest bardzo smakowity :) Niesamowitą robotę robią w tym keksie bakalie, nadając super smak i bardzo mocny, ale przyjemny aromat. Bo ten keks już od samego włożenia do piekarnika zaczyna...

Zobacz cały przepis

Makaroniki orzechowe/migdałowe - komentarze

~Celina

16.01.2013 11:52

Przepyszne i tyle!!:)

odpowiedz to mi sie podoba

Thilnen

28.07.2009 13:08

Makaroniki są rewelacyjne, na spotkaniu ze znajomymi zniknęły błyskawicznie, mimo konkurencji ze strony kruchych ciasteczek Grzegorza! Robiłam bez dekoracji z orzecha i wg. mnie można dodać trochę mniej orzechów do środka. Nie miałam szprycy, więc nakładałam masę łyżką, co w niczym nie przeszkadzało, pewnie tylko kształt miały nieco mniej zgrabny. Polecam, zwłaszcza, jak się ma nadmiar białek.

odpowiedz to mi sie podoba

freecity

4.01.2009 20:55

a ja zrobiłam tak: cukru pudru ok. 150 gram, białka ubite tak, że łyżkę trudno włożyć + zmielone: 80 gr orzechów włoskich, 100 gr. migdałów, i garść pistacji - pycha !!!

odpowiedz to mi sie podoba

aganiok

15.12.2007 18:47

Hej. Ja robiłam dotąd z migdałami i orzechami laskowymi. Ale wydaje mi się, że warto spróbować też z włoskimi :-)

odpowiedz to mi sie podoba

lidqa

14.12.2007 21:31

Aga czy z włoskimi orzechami są równie smaczne czy raczej mam sobie darowac eksperymenty?

odpowiedz to mi sie podoba

aganiok

26.10.2004 14:45

Długość pieczenia zależy od upodobań. Ja lubię aby w środku były jeszcze takie ciągnące, więc nie piekę ich zbyt długo. Jednak niektórzy wolą chrupiące. Jeśli chodzi o konsystencję ciasta, to nie musi ona być taka jak piana ze samych białek. Pamiętam, że zawsze po zrobieniu kleksa na blasze za pomocą szprycy, po chwili rozpływa się ten kleks lekko.

odpowiedz to mi sie podoba

adria

29.08.2004 13:01

ciasteczka są istotnie super :-) miałam tylko problem z tym kiedy są juz upieczone? maja być złote? no i chyba pianę miałam nie do końca sztywną. Ma być taka jak z samych białek, czyli, że po odwróceniu miski nic nie wypłynie? poprosze o radę bowiem wiem, że będę je robić częściej (domownikom i osom strasznie smakowały ;-)) a nie jestem pewna wspomnianych powyżej elementów. adria

odpowiedz to mi sie podoba

GosKa

11.04.2004 20:13

Ciasteczka rewelacyjne. Zrobiłam je, bo mi zostały białka z innego ciasta. Zapowiedziałam gościom, że to ciasteczka "resztkowe", ale w sumie cieszyły się większym powodzeniem niż "główne" ciasto. To główne ciasto było z mojej Kuchni Polskiej a nie z mniama, więc po raz kolejny punkt dla mniama! Szprycy jeszcze nie mam, więc trochę się musiałam namęczyć, ale na pewno sie zaopatrzę.

odpowiedz to mi sie podoba

balbina_

10.03.2003 16:20

Zrobiłam drugi raz, tym razem używając mieszanych orzechów, włosko-laskowych, mniej więcej w równych proporcjach. I były chyba jeszcze pyszniejsze. Były. :) A robię z podwójnej porcji, bo tyle białek zostaje z ajerkoniaku.

odpowiedz to mi sie podoba

Aanita

5.03.2003 11:57

Zawsze mi się białka marnowały - a teraz już wiem że nie będą bo będą pyszne makaroniki. Nie miałam tylko mielonych orzechów i użyłam drobno siekanych, które jednak zapychały mi szprycę. Dlatego kładłam łyżeczką, ale to w żaden sposób na smak nie wpłynęło

odpowiedz to mi sie podoba

balbina_

24.01.2003 14:02

Ciasteczka te są wyjątkowo przepyszne, wyglądają słodko na blaszce, a przy pieczeniu rozchodzi się po prostu boski aromat. Łatwe w przygotowaniu i po prostu przepyszniutkie.

odpowiedz to mi sie podoba