»
Przepisy »
Przepisy na obiad »
Makaron z zielonym
2012-02-23
ok 30 min.
łatwe
Porcje: 2-3
Szybkie danie zainspirowane przepisem Grzegorza - makaron z masłem. Szybkie, łatwe i smaczne.
Składniki na makaron z zielonym
- makaron (najlepiej kokardki, efekt wizualny),
- 1 duży brokół lub dwa mniejsze,
- pomidory suszone (ok. pół słoika),
- cebula,
- 4 ząbki czosnku,
- oliwa,
- przyprawy: pieprz, sól (ja nie dodałam), ewentualnie bazylia.
- 1 duży brokół lub dwa mniejsze,
- pomidory suszone (ok. pół słoika),
- cebula,
- 4 ząbki czosnku,
- oliwa,
- przyprawy: pieprz, sól (ja nie dodałam), ewentualnie bazylia.
Przygotowanie dania makaron z zielonym
...
Ugotować makaron i brokuła. Pokroić cebulę i czosnek, a następnie je podsmażyć na oliwie (ilość oliwy zależy od upodobań- ja dałam ok 100 ml). Do podsmażonej cebuli z czosnkiem dołożyć pokrojone pomidory, chwilę podsmażyć, dodać ugotowanego brokuła i makaron, doprawić przyprawami, wymieszać ( ja po wymieszaniu podsmażyłam wszystko jeszcze ok 1-2 min) i gotowe. Nałożyć na talerze i posypać parmezanem ( ja miałam akurat oscypka, więc posypałam startym oscypkiem).Smacznego
Niestety zdjęcia nie zdążyłam zrobić:(
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
