» Przepisy » Makarony » Makaron z warzywami i mięsem

Makaron z warzywami i mięsem


1 5 5
2014-08-23
45
łatwe
Porcje: 5
Kuchnia europejska
Makaron z warzywami i mięsem

Makaron z mięsem i warzywami jest bardzo smaczny i sycący. Można go przygotować z każdego gotowanego mięsa.


Składniki na makaron z warzywami i mięsem


40 dag mięsa gotowanego z kurczaka
1/2 kg kapusty białej
1 cebula
30 dag makaronu penne
2 -3 pomidory suszone
1 marchewka
2 ząbki czosnku
3-4 łyżki oleju
sos sojowy
1 łyżka soku z cytryny
sól
pieprz

Przygotowanie dania makaron z warzywami i mięsem

...

Mięso ugotowane pokroić na kawałeczki. Kapustę białą ugotować w lekko osolonej wodzie z dodatkiem soku z cytryny, ostudzić, posiekać. Na rozgrzanym oleju zeszklić drobno posiekaną cebulę i czosnek. Następnie dodać obraną i startą na tarce o dużych oczkach marchewkę, podsmażyć. Pomidory suszone pokroić w paski, połączyć z marchewką, dodać mięso, kapustę. Doprawić do smaku pieprzem, solą, sosem sojowym, wymieszać i chwilę razem poddusić. Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie, połączyć z farszem, podgrzać, podawać.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.