Makaron z warzywami i mięsem
Makaron z mięsem i warzywami jest bardzo smaczny i sycący. Można go przygotować z każdego gotowanego mięsa.
Składniki na makaron z warzywami i mięsem
40 dag mięsa gotowanego z kurczaka
1/2 kg kapusty białej
1 cebula
30 dag makaronu penne
2 -3 pomidory suszone
1 marchewka
2 ząbki czosnku
3-4 łyżki oleju
sos sojowy
1 łyżka soku z cytryny
sól
pieprz
Przygotowanie dania makaron z warzywami i mięsem
Mięso ugotowane pokroić na kawałeczki. Kapustę białą ugotować w lekko osolonej wodzie z dodatkiem soku z cytryny, ostudzić, posiekać. Na rozgrzanym oleju zeszklić drobno posiekaną cebulę i czosnek. Następnie dodać obraną i startą na tarce o dużych oczkach marchewkę, podsmażyć. Pomidory suszone pokroić w paski, połączyć z marchewką, dodać mięso, kapustę. Doprawić do smaku pieprzem, solą, sosem sojowym, wymieszać i chwilę razem poddusić. Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie, połączyć z farszem, podgrzać, podawać.
Gramigna z delikatnym boczkiem i octem balsamicznym.
Gramigna, krótki makaron ,obojętnej barwy, to alternatywa w stosunku
do tagiatelli.
W idealnym przypadku do powyższego dania, kolorową gramignę
przygotować samemu od A do Z ,za pomocą specjalnej maszynki do
makaronu. Kto nie ma maszynki, może wykorzystać spaghetti połamane
dokładnie na 4 cm kawałeczki.
Potrawa zyskuje swój niepowtarzalny smak dzięki nieodzownemu aceto
balsamico,...
Aromatyczny makaron z krewetkami i hiszpańskimi oliwkami
Hiszpania kojarzy się z radosną fiestą, zmysłowym flamenco, mrożącą krew w żyłach corridą i oczywiście największym kochankiem świata – Don Juanem. Gorący temperament Hiszpanów to zasługa śródziemnomorskiej kuchni – zdrowej i aromatycznej, kuszącej wyglądem, zapachem i smakiem. Przepełnionej zmysłowym aromatem ziół, owocami morza, czerwonym winem i dojrzewającymi w południowym słońcu Andaluzji...
Gramigna z delikatnym boczkiem i octem balsamicznym.
Gramigna, krótki makaron ,obojętnej barwy, to alternatywa w stosunku
do tagiatelli.
W idealnym przypadku do powyższego dania, kolorową gramignę
przygotować samemu od A do Z ,za pomocą specjalnej maszynki do
makaronu. Kto nie ma maszynki, może wykorzystać spaghetti połamane
dokładnie na 4 cm kawałeczki.
Potrawa zyskuje swój niepowtarzalny smak dzięki nieodzownemu aceto
balsamico,...
