Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

makaron z truskawkami i serem

  
1 5 5 1
2012-09-06
czas gotowania makaronu
bardzo łatwe
Porcje: podzielne
Kuchnia europejska
makaron z truskawkami i serem

błyskawiczne, pyszne jak deser i piękne


Składniki na makaron z truskawkami i serem

dobry makaron świderki np Lubella -
pół paczki
40 dag truskawek świeżych lub
mrożonych
śmietana 18% np Piątnica 200g
cukier waniliowy podwójny
cukier do smaku
dobry twaróg pótłusty w kostce lub
capresi - ok.20-33 dag
świeża mięta lub melisa - do
dekoracji i smaczku - niekoniecznie

100 przepisów na ZDROWE JEDZENIE do pracy.
Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)

Przygotowanie dania makaron z truskawkami i serem

1.wstawiamy wodę na makaron ze
szczyptą soli i odrobiną oleju
2. w tym czasie myjemy i obieramy
truskawki, kroimy ładnie na ćwiartki
lub ósemki,
ewentualnie plasterki, jeżeli mamy
mrożone, rozkładamy w misce żeby
lekko zmiękły , dobrze
jest posypać cukrem, a jak dadzą
się kroić to kroimy na kawałki -
można to zrobić wcześniej ale
nie rozmrażamy na papkę, mają
zachować kształt
3. rozdrabniamy twaróg - ja robię w
dużą kostkę 2x2cm, lub rozcieramy
widelcem albo po
prostu kruszymy na grudki
4. w tym czasie już woda się gotuje
więc wrzucamy makaron i gotujemy
al dente!! (wg info na
torebce)
5. miętę skubiemy z łodyżek
6. jeśli mamy świeże truskawki to
mieszamy śmietanę z cukrem, a
jeśli truskawki są mrożone,
dodajemy do nich śmietanę i cukier
- ja tylko waniliowy i mieszamy
7. odcedzamy makaron i wkładamy
gorący na talerze lub miseczki,
8. na to wylewamy śmietanę i
układamy truskawki lub polewamy
sosem z mrożonych -
lodowatym
9. okładamy lub posypujemy
twarogiem
10. dekorujemy truskaweczką i
miętą lub melisą
11. natychmiast podajemy - cały
smak to gorący spód i świeżość na
wierzchu



błyskawiczny czerwcowy lekki i tani obiadek lub przekąska, dzieci nie trzeba wołać, bo to się je od razu jak gorące gruszki z lodami, je się to jak deser

Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł


 

Pierogi litewskie znad Czarnej Hańczy

  
4
Grzegorz, Mniammniam.pl
2012-09-05
50 minut
bardzo łatwe
Porcje: około 50 pierogów
Pierogi litewskie znad Czarnej Hańczy

Pierogi litewskie znad Czarnej Hańczy są przepyszne! Tradycyjna kompozycja smaków z krańca Polski, zachwyca od pierwszego kęsa. Doskonałe zaraz po ugotowaniu, wspaniałe drugiego dnia. Można je mrozić - nie tracą smaku. Ważne: dodawaj do nadzienia sporo majeranku i grubo mielonego pieprzu.

Jeśli zaś chodzi o ciasto, to polecam przepis Bajaderki, który nieco zmodyfikowałem - nie używam śmietany,...


Wstążki z cukinią.

  
3
edwardkrzysztof
2012-08-17
20
łatwe
Porcje: 2
Wstążki z cukinią.

Wegetariańskie potrawy przestały już dawno być ubogim krewnym karty dań i nie uważa się
ich już za ‘’rewir brygady” - brązowy ryż z soczewicą. Nasze zwyczaje kulinarne zmieniły się
tak bardzo ,że stosujemy dietę bezmięsną nie ze względu na jakąś szczególną filozofię
,zdrowie czy ekonomię. Namiętność do kucharzenia (coraz bardziej powszechna),odkrycie
mnóstwa bezmięsnych potraw z...


Tarator – bułgarski chłodnik. Zapraszam http://edicook.blogspot.com

edwardkrzysztof
2012-08-14
30
łatwe
Porcje: 2
Tarator – bułgarski chłodnik.
Zapraszam http://edicook.blogspot.com

Tarator, szobska sałatka i czorba zawsze przypominają mi mój letni pobyt nad morzem w
Bułgarii.
Chłodnikiem i sałatką zajadałem się przez 18 dni mojego pobytu. Czorba jest świetna, ale w
te gorące dni, smakuje dopiero po zachodzie słońca.
Bułgarskiego jogurtu w Polsce, raczej nie kupimy, ale polecam doskonały jogurt grecki. Mój
tarator różni się trochę od oryginalnego bułgarskiego....




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.