» Przepisy » Mięso » Kurczaki » Makaron z mięsem mielonym i grzybami mun

Makaron z mięsem mielonym i grzybami mun


1 5 5
2019-10-24
ok. 40 minut
łatwe
Porcje: 2-4
Kuchnia europejska
Makaron z mięsem mielonym i grzybami mun

Makaron z mięsem mielonym i grzybami mun to przepis na pyszny i szybki obiad. Teraz takie danie możesz przygotować we własnej kuchni nawet dziś. Będzie przepysznie i niezwykle aromatycznie. Twoja rodzina na pewno będzie pod wrażeniem takiego obiadu :)

Głównym składnikiem tego dania jest oczywiście makaron. Najlepsze będą szerokie wstążki, ale możesz wybrać inny rodzaj jak kokardki lub penne. Oprócz dającego sytość mięsa mielonego i aromatycznych grzybów mun, jest tu także czerwona cebula, marchewka i zielony groszek. Nie zabrakło sosu sojowego i ostrygowego, które są podstawą w kuchni azjatyckiej. Przyjemnie chrupią też tu kiełki słonecznika i fasoli mung. Makaron z mięsem mielonym i grzybami mun to połączenie kuchni śródziemnomorskiej i azjatyckiej, które smakuje doskonale :)

  • Przepis na makaron z mięsem mielonym i grzybami mun jest łatwy. Postępuj według tego sprawdzonego przepisu, a ten pyszny grzybowy makaron uda Ci się już za pierwszym razem :)
  • Przygotowanie tego obłędnego makaronu z mięsem mielonym i grzybami mun nie zajmuje wiele czasu. To tylko kilka szybkich kroków :)
  • Lista składników to produkty, które są w sklepach przez cały rok. Na pewno nie będziesz miała żadnych problemów, aby je kupić. Grzybów mun, sosu sojowego i ostrygowego szukaj na półkach z produktami kuchni świata :)

Jednym ze składników tego pysznego dania jest makaron. Włosi zjadają 24 kilogramy makaronu rocznie na głowę, a Polacy prawie pięć razy mniej. Makaron jest przepyszny, zdrowy i wcale nie jest wysokokaloryczny. Dania z makaronem robi się szybko, a przepisy są łatwe. Makarony sprawdzą się zawsze i smakują wszystkim. Właśnie taki jest ten przepyszny makaron z mięsem mielonym i grzybami mun :)

Do makaronu dołączyły grzyby mun, które od wieków wykorzystywane są w medycynie niekonwencjonalnej Dalekiego Wschodu. Są składnikiem wielu azjatyckich potraw i podstawą tamtejszej kuchni wegetariańskiej. Do Europy zawitały w XVII, a dwieście lat później zaczęto wyrabiać z nich leki i kosmetyki. Regularne spożywanie grzybów mun poprawia kondycję organizmu, wspomaga leczenie infekcji i pozytywnie wpływa na układ krwionośny.

Makaron z mięsem mielonym i grzybami mun to pomysł na pyszny i niebanalny rodzinny obiad, kolację z przyjaciółmi czy nawet lunch do pojemnika do pracy. Makaron z mięsem mielonym i grzybami mun smakuje świetnie, więc będzie smakować bez względu na okazję czy porę roku :)

Makaron z mięsem mielonym i grzybami mun wygląda bardzo przyjemnie i tak samo smakuje. Przekonaj się sama i wybierz ten sprawdzony przepis na przepyszny makaron z mięsem mielonym i grzybami mun :)


Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl


Składniki na makaron z mięsem mielonym i grzybami mun

50 dag mięsa mielonego drobiowego
15 dag makaronu wstążki
15 dag grzybów mun
1/2 szklanki zielonego groszku
1/3 szklanki sosu sojowego
1 marchewka
1 cebula czerwona
2 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki kiełków słonecznika
2 łyżki kiełków fasoli mung
2 łyżeczki sosu ostrygowego
1/2 łyżeczki chili
sól
świeżo mielony czarny pieprz

do podania świeża kolendra

Przygotowanie dania makaron z mięsem mielonym i grzybami mun

...

  • Makaron ugotuj al dente.
  • Grzyby mun zalej wrzątkiem i odstaw na 15 minut. Odcedź i odstaw.
  • Cebulę pokrój w piórka. Marchewkę obierz i pokrój w paseczki.
  • Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i smaż na niej mięso mielone, aż całkowicie zmieni kolor.
  • Dodaj cebulę, marchewkę i groszek zielony. Wlej sos sojowy i ostrygowy. Dopraw solą, pieprzem i chili. Wymieszaj i smaż pod przykryciem ok. 10 minut.
  • Dodaj ugotowany makaron i grzyby mun. Wymieszaj i smaż kilka minut, często mieszając.
  • Dodaj kiełki i wymieszaj.
  • Podawaj od razu posypane świeżą kolendrą.


Makaron z mięsem mielonym i grzybami mun - etap 1

Makaron z mięsem mielonym i grzybami mun to przepyszne połączenie kuchni śródziemnomorskiej z azjatycką. Makaron, mięso mielone i grzyby mun tworzą super danie na obiad. Przepis na makaron z mięsem mielonym i grzybami mun jest łatwy, szybki i sprawdzony. Wybierz go i przygotuj przepyszny makaron z mięsem mielonym i grzybami mun nawet dziś :)




Zdjęcia i pomysł: Kamila Dąbrowska-Grec
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.