Makaron z cukinii w sosie serowym

1 5 5
2017-09-07
Przygotowanie ok. 30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Makaron z cukinii w sosie serowym

Nie ma co ukrywać, że makaron jest dobry. No i uniwersalny, bo można taki makaron podać na śniadanie, obiad i kolację. Świetnie smakuje z różnymi sosami. Pasuje do dań mięsnych. I zapominajmy o sałatkach makaronowych. Ale ten makaron jest trochę inny. Właściwie ten makaron jest zupełnie inny, bo to makaron z... cukini :)

Makarony warzywne to super rozwiązanie. Są lekkie, bogate w witaminy i składniki odżywcze. Możesz przygotować je na dwa sposoby. Długie wstążki zrobisz za pomocą obieraczki do warzyw. Żeby przygotować makaron warzywny jak spaghetti, użyj temperówki do warzyw. To małe urządzenie bez problemu poradzi sobie ze zrobieniem takiego pysznego warzywnego makaronu.

Makaron z cukinii w sosie serowym to propozycja na pyszne danie obiadowe. Makaron z cukinii w sosie serowym to obiad bez mięsa, dlatego jest fajnym daniem dla osób, które go nie jedzą. Ale nawet mięsożercy będą zachwyceni takim prostym warzywnym obiadem :)

W tym daniu makaron z cukinii świetnie komponuje się z sosem serowym. Sos zrobisz tak samo łatwo jak makaron z cukinii. Całej potrawie świeżości nadaje posiekany szczypiorek i listki świeżej bazylii. No po prostu palce lizać! :)

Jak widzisz, przepis wcale nie jest skomplikowany. Składniki kupisz w swoim ulubionym sklepie spożywczym. Makaron z cukinii w sosie serowym to obiad, który przygotujesz w 30 minut. Do tego danie jest niedrogie.

To jak będzie? Spróbujesz tego niesamowitego makaronu z cukinii w sosie serowym? :)


Składniki na makaron z cukinii w sosie serowym

1 szklanka delikatnego bulionu warzywnego (250 ml)
1 żółta cukinia
1 zielona cukinia
3 łyżki śmietany 18%
2 opakowania serków topionych ze szczypiorkiem i cebulą (2 x 100 g)
2 łyżki prażonej cebulki
2 łyżki posiekanego szczypiorku
sól
świeżo mielony czarny pieprz
do podania świeża bazylia

Przygotowanie dania makaron z cukinii w sosie serowym

  1. Obie cukinie pokrój na makaron. Najłatwiej zrobisz to za pomocą temperówki do warzyw
    (spaghetti) lub obieraczki (wstążki). Ugotuj na parze (ok. 4 minut).
  2. Bulion warzywny podgrzej. Dodaj serki topione, śmietanę i prażoną cebulkę. Wymieszaj, aby serki całkowicie się rozpuściły.
  3. Dopraw solą i pieprzem.
  4. Na talerze nakładaj porcje makaronu z cukinii i sosu serowego. Udekoruj listkami bazylii.




Makaron z cukinii w sosie serowym
 - etap 1

Makaron z cukinii w sosie serowym to propozycja na wegetariański obiad. Oryginalny i sprawdzony przepis, szybkość wykonania oraz łatwo dostępne składniki to trzy główne zalety tego dania :)



Zdjęcia i pomysł Kamila Dąbrowska

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.