Makaron warzywny z kurkami i serem pleśniowym
Makaron warzywny z kurkami i serem pleśniowym to pomysł na niebanalny obiad dla całej rodziny. Pyszny, pełen smaków i aromatów :)
Przepis na makaron warzywny z kurkami i serem pleśniowym nie jest skomplikowany, choć na jego przygotowanie powinnaś zarezerwować sobie odrobinę więcej czasu. Lista składników także nie stanowi problemu, bo kupisz je w jednym większym sklepie spożywczym. Właśnie teraz jest pełnia sezonu na kurki, które piętrzą się na bazarowych straganach. A poza sezonem możesz użyć kurek mrożonych. Też będzie pysznie :)
Z tym sprawdzonym przepisem nie będziesz miała żadnych problemów, aby zrobić taki pyszny i aromatyczny obiad. Postępując krok po kroku, makaron warzywny z kurkami i serem pleśniowym uda Ci się już za pierwszym razem :)
Warto skorzystać z tego przepisu, bo ten znakomity makaron warzywny z kurkami to danie pyszne, sycące i po prostu zachwycające. Ten przepis będzie nie lada gratką dla wegetarian. Ale nawet zatwardziali mięsożercy rozsmakują się w takim lekkim makaronie bez mąki z doskonałymi dodatkami :)
Jak już wiesz, makaron nie jest z mąki, a z cukinii i marchewki. Aksamitny sos natomiast przygotowany jest ze śmietanki i sera pleśniowego. Jego smak podkreślają świeże kurki i czosnek. Wszystko razem smakuje... po prostu obłędnie! :)
Wybierz ten łatwy i sprawdzony przepis na makaron warzywny z kurkami i serem pleśniowym, a najlepiej go zapisz, bo będziesz do niego wracać. Taki obiad na 100% będzie udany :)
Składniki na makaron warzywny z kurkami i serem pleśniowym
1 szklanka słodkiej śmietanki 30%
2 cukinie
10 dag sera pleśniowego
1 duża marchewka
1 por (biała część)
1 łyżka masła
1 łyżeczka suszonego czosnku
sól
świeżo zmielony czarny pieprz
do podania świeży koperek
Przygotowanie dania makaron warzywny z kurkami i serem pleśniowym
- Kurki umyj i oczyść. Większe pokrój na mniejsze kawałki.
- Ser pleśniowy pokrój na drobną kostkę. Pora pokrój w kostkę. Marchewkę umyj, osusz i obierz. Cukinie umyj i osusz.
- Cukinie i marchewkę pokrój na makaron. Możesz to zrobić za pomocą temperówki do warzyw lub szerokiej obieraczki do warzyw.
- Cukinie i marchewkę ugotuj na parze przez 3-4 minuty.
- Kiedy cukinia i marchewka się gotuje, na dużej patelni rozgrzej masło, smaż na nim pora, cały czas mieszając, aż się lekko zeszkli.
- Dodaj kurki i smaż około 5-8 minut.
- Dodaj śmietankę, ser, dopraw czosnkiem, solą i pieprzem. Podgrzewaj i mieszaj, aż ser całkowicie się rozpuści.
- Na talerze nałóż porcje makaronu warzywnego i polej sosem z kurkami.
- Talerze udekoruj gałązkami świeżego koperku.
- Podawaj na gorąco.
Z tym przepisem makaron warzywny z kurkami i serem pleśniowym przygotujesz już za pierwszym razem :) 
Makaron warzywny z kurkami i serem pleśniowym to pyszne danie, które podbije nie jedno podniebienie :) 
Makaron warzywny z kurkami i serem pleśniowym sprawdzi się jako pyszne i aromatyczne danie na obiad dla całej rodziny :) |
Zdjęcia i pomysł Kamila Dąbrowska-Grec
