Makaron penne z brokułami i fetą w 15 minut gotowy - przepis video
Już w drodze z pracy boli Cię głowa, bo znowu nie masz pomysłu na obiad. Wchodzisz do sklepu i rozglądasz się bezradnie po półkach. Czy gotowanie musi być takie ciężkie???
No jasne, że nie musi :D Gotowanie to sama przyjemność i wcale nie trzeba tkwić przy garach godzinami, a potem z żalem patrzeć jak wymyślne danie znika z talerzy w 5 minut, a mąż mówi, że chyba zje jeszcze kanapkę... ;)
W sumie to danie zrobi nawet mąż, dziecko, pies, kot... Zagalopowałam się ;) Nie, koń też go nie zrobi. Ale zrobisz go Ty i każdy inny, który nie ma dwóch lewych rąk. Świetny obiad gotowy w 15 minut. I o to chodziło!
Składniki na makaron penne z brokułami i fetą w 15 minut gotowy - przepis video
300 g brokułów (mogą być mrożone)
140 g suszonych pomidorów
4 łyżeczki zielonego pesto (gotowe, ze słoiczka)
2 szklanki śmietany 18%
200 g sera feta
duża garść świeżych liści bazylii
parmezan
Przygotowanie dania makaron penne z brokułami i fetą w 15 minut
... gotowy - przepis video
- W dużym garnku zagotuj wodę i posól na wrzątek wrzuć makaron i brokuły podzielone na różyczki. Gotuj zgodnie z czasem podanym na opakowaniu makaronu.
- Pomidory pokrój w grubsze paski. Fetę pokrój w kostkę.
- Kiedy makaron się ugotuje odcedź całość i włóż z powrotem do garnka. Dorzuć suszone pomidory i pesto, wymieszaj.
- Wlej śmietanę, dorzuć fetę i liście bazylii (możesz je porwać lub pokroić, jeśli wolisz mniejsze kawałki). Wymieszaj wszystko dokładnie. Możesz ewentualnie doprawić pieprzem i solą.
- Makaron ułóż na talerzach i posyp startym parmezanem.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
