Magiczne ciasto
1
2014-06-30
80
bardzo łatwe
Porcje: 12
Ciasto magiczne, gdyż podczas pieczenia tworzą się w nim warstwy
Składniki na magiczne ciasto
Składniki:
5 jajek
180 g cukru
cukier waniliowy
180 g margaryny
100 g czekolady ( zamiast czekolady można dodać 50 g kakao)
1 łyżeczka kakao
100 g posiekanych orzechów
0,5 l mleka
6 łyżek mąki pszennej
5 jajek
180 g cukru
cukier waniliowy
180 g margaryny
100 g czekolady ( zamiast czekolady można dodać 50 g kakao)
1 łyżeczka kakao
100 g posiekanych orzechów
0,5 l mleka
6 łyżek mąki pszennej
Przygotowanie dania magiczne ciasto
...
Białka oddzielić od żółtek. Margarynę rozpuścić z czekoladą i kakao.Odstawić do ostudzenia. Białka ubić na sztywną pianę z dodatkiem
szczypty soli. Żółtka utrzepać z cukrem i cukrem waniliowym, ciągle
miksując dodawać mleko, roztopioną margarynę z czekoladą, mąkę i
orzechy. Delikatnie połączyć z ubitymi białkami. Przelać do blaszki
wyłożonej papierem do pieczenia o wymiarach 20x20 lub wysmarowanego
masłem naczynia żaroodpornego. Piec ok godziny w 170 st.C do momentu
kiedy ciasto nie będzie się trzęsło przy poruszeniu blaszką. Ostudzić i
posypać cukrem waniliowym. Schłodzić w lodówce.
Smacznego!
* nie przestraszcie się, że ciasto jest bardzo rzadkie - takie powinno być :) dlatego też, najlepiej piec je w szczelnej formie, aby nie wypłynęło. ** na dużą blachę należy podwoić ilość składników.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Magiczne ciasto - komentarze
~krysiau8
1.07.2014 21:29
Ciasto wyszło idealnie jak na zdjęciu,ale w smaku jest takie sobie.
