MAGDALENKI Z MIODEM I CYTRYNĄ
Przepis pochodzi z książki znanego francuskiego popularyzatora smacznej kuchni Herve` go This 'Odkrycia kulinarne'.
Mój ulubiony magdalenkowy smak.
Składniki na magdalenki z miodem i cytryną
60 g masła
125 g mąki
125 g cukru
łyżeczka zapachu pomarańczowego
3 jaja
łyżeczka miodu
sok z połowy cytryny
STOP!
Przygotowanie dania magdalenki z miodem i cytryną
Podgrzać masło, dodać mąkę, cukier, zapach pomarańczowy, żółtka, miód, sok z cytryny oraz białka ubite na sztywną pianę .Włożyć ciasto do foremek wysmarowanych masłem i wstawić do średnio nagrzanego piekarnika.
Ja moje malutkie ciasteczka piekłam 15 minut w temp. 175°C.
Moje ciasteczka wyglądają mało magdalenkowo, ponieważ do tej pory nie mam jeszcze odpowiedniej formy. Nie przeszkadza mi to, bo w takim kształcie też są pyszne. I na raz do buzi :)
Racuszki z serem, jabłkami i rodzynkami
Przepis na racuszki z serem, jabłkami i rodzynkami to jesienny klasyk. Po prostu trudno sobie bez tego deseru wyobrazić długie październikowe i listopadowe wieczory. A do tego kubek aromatycznej herbaty albo grzane wino z goździkami…
Racuszki są bardzo proste do zrobienia. Ciasto jest z serem, więc smakują lekko sernikowo, co docenią wszyscy wielbiciele tego ciasta. Są bardzo delikatne,...
Muffiny śniadaniowe granola - film video
Kto powiedział, że na śniadanie to tylko kanapki? Albo jajecznica? Albo owsianka? No kto, ja się pytam :D
Dzisiaj będzie coś owsianego, ale wcale nie owsianka. Będą muffiny, ale nie muffiny. Tak naprawdę to takie kubeczki na jogurt, ale w pełni jadalne i na dodatek bez tłuszu, mąki, a cukier zastępują banany i miód.
To będzie idealny początek letniego dnia, ale też fajny pomysł na...
Serowe paluszki
Wszyscy się odchudzamy. Sprawdzamy skład, liczmy kalorie, odliczamy czas pomiędzy posiłkami... A potem przychodzi piątek i sałatki idą w kąt ;)
No dobrze, raz w tygodniu można przecież zaszaleć :) Poczuć, że się żyje. Umówić się z przyjaciółmi, potańczyć, pośmiać się, coś wypić, a do tego coś zjeść.
I nie muszą być to orzeszki z puszki ani smętne paluszki... Paluszki mogą być :D Pod...
