Maca (chleb niekwaszony)

Panie Grzegorzu :-) Po pierwsze to Żydzi nie mają ołtarzy. Po drugie niekwaszony to znaczy bez zakwasu, drożdże nie niszczą pieczywa za wyjątkiem siedmiu dni w roku, w których zakwas (a zatem i drożdże) nie sa dozwolone. Po trzecie to maca nie na szabat, a na pesach była (i jest) wypiekana. To własnie te siedem dni w które kwaszone (chamec) jest zakazane. To właśnie na pesach jedyne dozwolone pieczywo to maca (wypiekana, jak już ktoś słusznie zauważył, a nie smażona), jednyna dozwolona wódka jest z ziemniaków a mieszkanie dokładnie wymiecione z najmniejszych okruchów zwykłego chleba. Po czwarte maca występuje w płatkach a nie w bochenkach. Zatem na żaden ołtarz żadnych dwunastu bochenków macy w szabat położyc nie sposób. Pozdrawiam ciepło. [Grzegorz: dziękuję za poprawienie informacji, pozwolę sobie nie modyfikować przepisu, by ta opinia miała do niego odniesienie]

A ja zastanawiam się czy prawdziwe mace nie były pieczone a nie smażone :))) Osobiście takie robie są pycha

mm kocham mace :D ale wole pare małych 'kanapeczek' niż jedną dużą.... Baaaaaaardzo polecam.. może być z dżemikiem albo na słono ale przepyszna jest też sama :D