łosoś z piekarnika

1 5 5
2003-04-29
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska

łosoś z piekarnika

Jest to przepis na szybkie, ale jednocześnie bardzo wykwintne danie, wg receptury mojego przyjaciela Piotra. Można go przyrządzić w trakcie spotkania z przyjaciółmi. Doskonale komponuje się z dobrym białym winem.


Składniki na łosoś z piekarnika

- 2 filety z łososia
- sloiczek szparagów
- kubeczek śmietany (osobiście preferuję 12% Danone Szefa Kuchni)
- kawałek sera żółtego (wedle smaku i uznania)
- cytryna
- przyprawy: sól, pieprz, zioła
- masło do wysmarowania naczynia do zapiekania

Przygotowanie dania łosoś z piekarnika

-Filety łososia kroję na mniejsze kawałki, skrapiam cytryną, przyprawiam solą, pieprzem, posypuję ziołami, odstawiam na kilka minut.
- Odsączam szparagi, ścieram na tarce ser.
- Na wysmarowanej blasze lub naczyniu do zapiekania układam szparagi, na nich kładę kawałki łososia, posypuję wszystko tartym serem, zalewam śmietaną.
- Wstawiam do piekarnika nagrzanego do temp. ok. 150-180 na ok. 20 minut .



Ty Też możesz mieć pudełka pełne zdrowego jedzenia w pracy! Za ułamek ceny pudełek z cateringu!
"Zdrowie z pudełka" KSIĄŻKA z przepisami, które zmieniają ŻYCIE NA LEPSZE!

Zamów ją TERAZ, a otrzymasz:
✅ egzemplarz z moim AUTOGRAFEM,
✅ DARMOWĄ dostawę,
✅ ebook "Szybkie śniadania na ciepło" GRATIS!

👉 Kliknij, by skorzystać z jedynej takiej okazji »»


Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł


 

Cielęcina Marengo

Jotka
2011-11-22
ok. 1,5 h
łatwe
Porcje: 2
Cielęcina Marengo

Marengo to miejscowość w północnych Włoszech, znana ze zwycięskiej bitwy Napoleona z armią austriacką w 1800 roku.
A kucharzom i smakoszom znana jest z potrawy, która występuje w dwóch wariantach: kurczaka Marengo lub cielęciny Marengo.
Kurczaka już kiedyś robiłam; przyszedł czas na cielęcinę.
Bardzo pasowała do wina Beaujolais nouveau 2011, które właśnie przybyło, jak co roku w trzeci...


Piemoncka kolacja singielki

  
2
Jotka
2011-11-07
pół godziny
łatwe
Porcje: 1
Piemoncka kolacja singielki

Niedzielny program TV Roberta Makłowicza pokazywał piękno i smak Turynu, stolicy włoskiego Piemontu. Spodobała mi się potrawa, którą przyrządzał: papardelle z grzybami w sosie barbaresco i pomyślałam sobie, że to byłaby miła kolacyjka. Trochę zmodyfikowana i dla singielki, bo niektóre składniki (np rodzaj wina i makaronu) trzeba było zastąpić podobnymi, a ilości składników, którymi...


Curry – nostalgia brytyjskiego kolonizatora

Jotka
2011-03-15
ok. 45 min
łatwe
Porcje: 2 spore
Curry – nostalgia brytyjskiego kolonizatora

Przywieźli tę indyjską potrawę na swoją wyspę Brytyjczycy. Lubili ją. I mimo, iż po koloniach zostało tylko nostalgiczne wspomnienie, miłość do curry przetrwała. Dziś, Anglik zapytany o najbardziej popularną potrawę swego kraju, odpowie bez wahania, że jest to właśnie curry.
Są setki, a nawet tysiące przepisów na curry.
Ten, który prezentuję, pochodzi z książki „30 minute curries”: curry z...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.