»
Przepisy »
Ryby »
Ryby smażone »
Łosoś z dodatkami.
2003-02-25
25 minut
bardzo łatwe
Porcje: 2
Pyszny i prosty obiadek.
Składniki na łosoś z dodatkami.
2 dzwonki łososia
mąka
sok z cytryny
sól, biały pieprz
masło do smażenia
pół swieżutkiej bagietki
100g masła
po 1 łyżeczce posiekanego koperku, natki, szczypiorku
sól
1 melon galia
butelka schłodzonego białego wina
mąka
sok z cytryny
sól, biały pieprz
masło do smażenia
pół swieżutkiej bagietki
100g masła
po 1 łyżeczce posiekanego koperku, natki, szczypiorku
sól
1 melon galia
butelka schłodzonego białego wina
Przygotowanie dania łosoś z dodatkami.
...
Łososia skropić sokiem z cytryny, oprószyć solą i pieprzem, odstawić na 20 minut.Obtoczyć w mące i usmażyć.
Masło zmiskować z solą i ziólkami. Schłodzić.
Melona pokroić na 12 części, usunąć nasionka i naciąć skórę tak, aby kawałki trzymały się na niej tylko na koniuszku.
Łososia ułożyć na talerzach, na nim kawałeczki masełka ziołowego.
Do tego bagietka, melon i winko i nic więcej do szczęścia nie potrzeba.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
