» Przepisy » Fit - lekko, zdrowo :) » Przepisy fit na obiad » Łosoś pieczony z pomidorkami koktajlowymi oraz agrestem

Łosoś pieczony z pomidorkami koktajlowymi oraz agrestem


1 5 5
2015-09-01
ok. 45 minut
bardzo łatwe
Porcje: 2 porcje
Kuchnia europejska
Łosoś pieczony z pomidorkami koktajlowymi oraz agrestem

Łosoś to fantastyczna ryba, bo można się bawić sposobem przyrządzania i dodatkami do niego. Tym razem postawiłam na pieczonego.
Taki pieczony łosoś to tylko odrobina kalorii, zdrowe tłuszcze Omega-3 i mnóstwo smaku.
Żeby nie było nudno obok ryby piec będzie się kwaskowaty agrest, który idealni podkreśli słodki smak łososia. Do tego również słodko-winne pomidorki koktajlowe.
No i co można chcieć więcej? :) Może tylko spokojnego popołudnia, dobrego, schłodzonego białego wina i miłego towarzystwa :)


Składniki na łosoś pieczony z pomidorkami koktajlowymi oraz agrestem

200 g łososia ze skórą
jedna kiść pomidorków koktajlowych
duża garść świeżego agrestu
sól
młotkowany pieprz
odrobina soku z cytryny
oliwa z oliwek do polania wierzchu

do podania:
kasza pęczak lub pieczywo

Przygotowanie dania łosoś pieczony z pomidorkami koktajlowymi oraz

... agrestem

  1. Nagrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Przygotuj brytfankę o wysokich brzegach.
  2. Łososia umyj, osusz w papierowym ręczniku i dopraw solą oraz młotkowanym pieprzem.
  3. Umieść łososia w blaszce, skrop cytryną oraz polej oliwą z oliwek. Posyp agrestem i wolne miejsca wypełnij pomidorkami kokajlowymi.
  4. Wstaw do nagrzanego pieca na 30 minut.
  5. Podawaj z kaszą pęczak lub po prostu z pieczywem.


Łosoś pieczony z pomidorkami koktajlowymi oraz agrestem

Umieść łososia w blaszce, skrop cytryną oraz polej oliwą z oliwek. Posyp agrestem i wolne miejsca wypełnij pomidorkami kokajlowymi.


Łosoś pieczony z pomidorkami koktajlowymi oraz agrestem

Podawaj z kaszą pęczak lub po prostu z pieczywem.




Przepis opracowała i zdjęcia wykonała Małgorzata Ziółkowska, która prowadzi blog Smaki Alzacji.

❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY
są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

To wyjątkowa kolekcja przepisów:
✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30!
✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników.
✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane.
✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie.
✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów.
✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach.

Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂
Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂


Przepis zawiera lokowanie produktu

Klops drobiowy z kaszą jaglaną na bogato

Klops drobiowy z kaszą jaglaną na bogato

Nie będę ukrywał, że jak słyszę klops to spodziewam się lekkiej katastrofy. Ale dlaczego? Dlaczego to pyszne danie tak źle się kojarzy?
Od dzisiaj będzie Ci się kojarzyć tylko dobrze. Zresztą nie tylko Tobie, ale całej Twojej rodzinie :) To naprawdę danie godne przyjemnych rodzinnych posiłków, gdzie sztućce szczękają, rozmowy przefruwają z jednego końca stołu na drugi i napoje się leją. A nad...


Sałatka bardzo letnia z pomidorów z chipsami chlebowymi

Sałatka bardzo letnia z pomidorów z chipsami chlebowymi

Z końcówką lata bezwględnie kojarzą mi się pomidory. Jest ich tyle i w takich kolorach i kształtach, że aż dech zapiera.
Szkoda byłoby nie wykorzystać tego bogactwa. Kupuję więc dużo i zamieniam na przeciery, dżemy, sałatki, ketchupy, które będzie można jeść jesienią i zimą wspominając ten wspaniały letni czas.
A jak już się tak narobię i naprawdę zmęczę to ku pokrzepieniu ciała i ducha...


Przepis zawiera lokowanie produktu

Szaszłyki z marynowanej w cytrynie piersi kurczaka z cukinią

Szaszłyki z marynowanej w cytrynie piersi kurczaka z cukinią

To idealne danie na schyłek lata. Szczególnie na obiad przy grillu z rodziną i przyjaciółmi.
Szaszłyki niby takie zwykłe, ale z niezwykłym trikiem, bo pomiędzy kawałkami kurczaka jest cukinia. Idealnie jeśli będzie zielona i żółta, a jak nie to po prostu zielona.
Ona temu kurczakowi robi dobrze. A tak dobrze, że chuda pierś z kurczaka pozostaje wspaniale soczysta.
To również zasługa mocno...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.