Lody kokosowe
Czy wiesz jak kupować kokosy? Sposób ma kokosa jest tak prosty jak ten przepis. Kokosem należy potrząsnąć. Orzech jest świeży, jeżeli usłyszysz, jak w środku przelewa się płyn. Taki okaz możesz kupić z miejsca. Ale jak w kokosie będzie głucho, odłóż go i szybko o nim zapomnij.
Kokos to bogactwo smaków i aromatów. Jego zastosowanie w kuchni jest wszechstronne, a potrawy z dodatkiem kokosa nabierają delikatnego i słodkiego aromatu. Ale najlepiej jednak kokos smakuje w słodkościach i deserach.
Te lody kokosowe to tego najlepszy przykład. Za sprawą tych super lodów kokosowych możesz się zrelaksować bez urlopu. Cudowne, egzotyczne, zniewalające lody kokosowe przeniosą Cię na plażę ze złotym piaskiem, palmami i ciepłymi promieniami słońca. Ach...
Przepis na te pyszne lody kokosowe jest sprawdzony i przede wszystkim prosty. Poradzi sobie z nim każdy, a nawet Ci, którzy w kuchni stawiają dopiero pierwsze kroki. Przygotowanie tego lodowego deseru kokosowego nie zajmie Ci wiele czasu. To tylko 5 składników, które połączone ze sobą tworzą te niesamowite lody kokosowe. Jeszcze tylko mrożenie, a potem... oczami wyobraźni możesz przenosić się nad lazurowe morze...
Składniki na lody kokosowe
1 i 1/2 szklanki śmietanki 36%
1/2 szklanki cukru
1/2 szklanki płatków kokosowych (możesz zastąpić wiórkami kokosowymi)
1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią lub pasty waniliowej
Przygotowanie dania lody kokosowe
...
- Śmietankę kokosową wymieszaj ze śmietanką i cukrem. Przełóż do garnuszka i zagotuj. Zestaw z ognia.
- Dodaj wiórki kokosowe, cukier z prawdziwą wanilią lub pastę waniliową i wymieszaj.
- Przelej do formy i wstaw do zamrażarki na 30 minut. Wyjmij i zmiksuj. Wstaw ponownie do zamrażarki. Miksowanie powtórz jeszcze dwa razy. Wstaw do zamrażarki na całą noc.
- Za pomocą łyżki do lodów formuj kulki i nakładaj do pucharków.
- Podawaj posypane płatkami kokosowymi lub wiórkami kokosowymi.
Czyż te lody kokosowe nie wyglądają obłędnie? A jak smakują! Smakują tak samo obłędnie, jak wyglądają :) Lody kokosowe to deser, który najlepiej będzie smakował w czasie upalnego popołudnia. Sprawi, że na chwilę przeniesiesz się na niebiańską plażę... :) |
Zdjęcia i pomysł Kamila Dąbrowska
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl