»
Przepisy »
Przekąski »
Przekąski gorące »
Łódeczki z ziemniaków zapiekane z serem.
1
2003-08-12
25+25min
bardzo łatwe
Porcje: 5
Kiedyś chcąc ugościć gości, zaserwowałam taką właśnie potrawę, wszystkim bardzo smakowało .
Składniki na łódeczki z ziemniaków zapiekane z serem.
5 dużych owalnych ziemniaków, 1 cebula, olej, plaster boczku wędzonego , 25dkg pieczarek , 10dkg sera żółtego, 1 jajko , sól , pieprz, kminek
Przygotowanie dania łódeczki z ziemniaków zapiekane z serem.
...
ziemniaki wyszorować nie obierać , ugotować w osolonej wodzie z kminkiem na pół twardo , przekroić wzdłuż , łyżką wydrążyć miąższ zaczynając 3mm od brzegu, miąższ posiekać. Cebulę i boczek posiekać - usmażyć , grzyby pokroić na plasterki - odparować na patelni.Miąższ ziemniaczany wymieszać z boczkiem , cebulą ,pieczarkami, + jajko, doprawić do smaku przyprawami, napełniać łudeczki ziemniaczane . Wierzch każdej łudeczki posypać tartym serem. Układaćna blaszce i zapiec15 min.Najlepsze polane sosem : łyżka majonezu, śmietany , musztardy, 1/2 łyżeczki soli , 1 łyżeczka cukru- wymieszać.Polewać gorące ziemniaki !
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Łódeczki z ziemniaków zapiekane z serem. - komentarze
hetmanska
1.07.2008 09:48
Wspaniały przepis na super danko. Smakowało całej rodzince. Dziękuję.
