Likier miodowy „Bärenfang“ na zimowe wieczory

1 5 5 1
2006-11-03
10 min. + tydzień oczekiwania
bardzo łatwe
Porcje: trochę wychodzi
Kuchnia europejska

Likier miodowy „Bärenfang“ na zimowe wieczory

Na zimowe wieczory, bo najlepiej smakuje właśnie zimą, jak za oknem śnieg i mróz. U nas pojawia się zwykle na Boże Narodzenie.


Składniki na likier miodowy „bärenfang“ na zimowe wieczory

250 g naturalnego miodu
¼ l spirytusu
¼ l wody
1 laska cynamonu
skórka z jednej cytryny

Przygotowanie dania likier miodowy „bärenfang“ na zimowe wieczory

Miód z wodą podgrzewamy, ale nie zagotowujemy. Miód ma się rozpuścić i zdejmujemy z gazu, aby ostygło. Teraz obieramy cienko sparzoną cytrynę. Wlewamy miód, spirytus do butelki (może być też duży słoik) dodajemy laskę cynamonu i skórkę z cytryny. Zamykamy naczynie szczelnie i odstawiamy na tydzień. Likier powinien stać w ciemnym miejscu, w pokojowej temperaturze. Raz dziennie dobrze jest solidnie zamieszać.

Jest to tradycyjny stary mazurski przepis.

Zdrowie z pudełka#
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony#
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe#
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa#
19.99 zł     9.99 zł


 
Przepis znajduje się w kategoriach: Napoje » Nalewki Napoje Przetwory

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.