Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Letrni torcik owocowy

1 5 5 6
2007-09-02
-
łatwe
Porcje: 16-18
Kuchnia europejska
Letrni torcik owocowy

Letni bo najlepiej zrobic go z owocami, ktorych latem w brod - truskawkami, malinami czy jagodami (ja zastepuje je borowka amerykanska).


Składniki na letrni torcik owocowy

Spod:
Dowolny biszkopt - potrzebny bedzie jeden, niezbyt wysoki blat...

Warstwa kremowa:
450g serka typu Philadelphia o temperaturze pokojowej
2/3 szklanki cukru
3/4 szklanki ubitej smietanki kremowki

Mus truskawkowy - gorna warstwa:
1/2 kg truskawek
1 galaretka truskawkowa
1 szklanka smietanki kremowki 30%
2-3 lyzki cukru lub do smaku

dowolne owoce letnie - truskawki, jagody, maliny....

Kliknij i zobacz najlepsze przepisy na ZDROWE SAŁATKI.
Aż 100 super łatwych i szybkich przepisów!

Przygotowanie dania letrni torcik owocowy

Warstwa kremowa:
Ubic serek z cukrem na puszysta mase, wymieszac delikatnie z ubita smietanka.

Mus:
Truskawki zmiksowac z cukrem (lub bez), mozna kilka pokroic i dolozyc do tych zmikskowanych. Galaretke rozpuscic w szklance wody i zostawic do ostygniecia.
Smietanke ubic na sztywno, dodac truskawki i zimna galaretke i dobrze choc delikatnie wymieszac. Lekko schlodzic w lodowce az zacznie tezec.

Spod biszkoptowy nasaczyc - ja lube nasaczyc sokiem ananasowym z odrobina rumu, rozsmarowac na nim okolo 1/3 kremu, ulozyc owoce i na to rozlozyc reszte kremu.Tezejacy mus wylozyc na wierzch, rozprowadzic rownomiernie.
Udekorowac i schlodzic w lodowce przez noc.

100 przepisów na ZDROWE JEDZENIE do pracy.
Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)



Mus truskawkowy jest autorstwa BeatySz. Uzyty przeze mnie za jej zgoda :) Bardzo polecam biszkopt neyi do tego ciasta - jest bardzo smaczny i zawsze sie udaje... oczywiscie nie zuzywam calego to tego przepisu, niewykorzystane warstwy mozna zamrozic :)

Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł
Wege obiady#
39.99 zł     19.99 zł
Zdrowie z pudełka#
29.99 zł


 

Tarta serowa z truskawkami

  
9
Autorzy MniamMniam.pl
2015-06-18
90 minut
bardzo łatwe
Porcje: forma o średnicy 28 cm
Tarta serowa z truskawkami

Kruche, cienkie ciasto, pyszne serowe nadzienie o aromacie wanilii. A na tym wszystkim góra soczystych truskawek i gęsty, kremowy jogurt. Czyż to nie wspaniała propozycja na letni podwieczorek?
Tarta jest prosta w przygotowaniu - należy jedynie pamiętać, żeby ciasta zbyt długo nie wyrabiać - dzięki temu będzie rozkosznie kruche. Poza tym nie ma tu nic skomplikowanego :) Każdy, nawet bez...


Pavlova (pavlowa) - przepis klasyczny

  
37
Grzegorz, Mniammniam.pl
2014-07-23
2 godziny + kilka godzin oczekiwania
średniołatwe
Porcje: torcik o średnicy ok. 25 cm
Pavlova (pavlowa)  - przepis klasyczny

Pavlova (pavlowa) - przepis klasyczny, to wyjątkowy, bardzo modny deser. Torcik bezowy z bitą śmietaną i owocami jest kapryśny i wymaga uwagi. Ale to coś absolutnie zachwycającego. Nazwa deseru pochodzi od nazwiska Anny Pawłowej - tancerki, dla której został po raz pierwszy przygotowany. Uważa się, że pochodzi z Australii lub Nowej Zelandii.

Dobrze zrobiona Pavlowa jest krucha z zewnątrz, z...


Jagodzianki (bułeczki drożdżowe z jagodami) - puszyste i pełne jagód - prawie BEZ wyrabiania :)

  
163
Grzegorz, Mniammniam.pl
2014-06-25
120 minut
łatwe
Porcje: 16 jagodzianek
Jagodzianki (bułeczki drożdżowe z jagodami) - puszyste i pełne jagód - prawie BEZ wyrabiania :)

Lubisz jagodzianki? Do tej pory pieczołowicie wyrabiałaś ciasto drożdżowe? A może ich nie robiłaś w obawie przed pracochłonnością i brakiem gwarancji, że wyjdą? No to już nie musisz. Bo to jest rewelacyjnie prosty przepis - tylko minuta wyrabiania ciasta, a efekt jest wspaniały - bułeczki są puszyste i mięciutki. Nadzienie jest jagodowe. Lukier słodki. A to wszystko otulone delikatnym aromatem...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.