Letnia fantazja na ser i owoce
41
2005-08-10
30 min 2 godz.
łatwe
Porcje: 8
Trudno to nazwać ciastem, bo to bardziej deser pełen sezonowych owoców, jakie najbardziej lubimy. W każdym razie bardzo polecam na podwieczorek w gorące dni :)
Składniki na letnia fantazja na ser i owoce
SPÓD:
15 dag herbatników
7,5 dag miękkiego masła
NADZIENIE:
2 tabliczki białej czekolady
30 dag naturalnego serka homogenizowanego (2 opakowania)
20 dag mielonego twarogu do serników
40 dag mieszanych owoców (jagody, borówki amerykańskie, poziomki, maliny)
15 dag herbatników
7,5 dag miękkiego masła
NADZIENIE:
2 tabliczki białej czekolady
30 dag naturalnego serka homogenizowanego (2 opakowania)
20 dag mielonego twarogu do serników
40 dag mieszanych owoców (jagody, borówki amerykańskie, poziomki, maliny)
Przygotowanie dania letnia fantazja na ser i owoce
Ciasteczka zemleć w maszynce i utrzeć z masłem na jednolita masę. Wylepić nią dno i rant tortownicy o średnicy 20 cm.Czekoladę połamać na kawałki i roztopić w kąpieli wodnej. Sery połączyć i wymieszać z jeszcze ciepłą czekoladą. Dodać oczyszczone owoce i wymieszać. Posmarować masą blat z ciasteczek i wstawić do lodówki na min. 2 godziny.
Można dodać inne owoce, np. truskawki lub nektarynki, trzeba je wtedy pokroić w kostkę.
