Lazania


1 5 5
2003-02-17
2 godziny
średniołatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Lazania

Moja wersja


Składniki na lazania

½ opakowania lazani (ja używam Malmy)
½ kg mięsa mielonego (może być wieprzowe, z indyka)
½ puszki pomidorów w kawałkach bez skórki
1 l mleka
1/4 kostki masła
3 łyżki mąki
3 marchewki
mały seler
pietruszka
3-4 duże cebule
oregano, ostra i słodka papryka
gałka muszkatołowa
sól
pieprz
Vegeta
olej

Przygotowanie dania lazania

...

Mięso podsmażyć na odrobinie oleju, tak aby dobrze rozbić grudy, gdy mięso się usmaży, zlać tłuszcz, dodać roztarte np. widelcem lub mikserem pomidory, dodać soli, pieprzu, oregano, ostrą i słodką papryką. Ma postać dosyć gęsta masa (nie jak sos).
Marchewki, seler, pietruszkę zetrzeć na grubej tarce, udusić na oleju, doprawić vegetą.
Cebule pokroić w pół plastry i udusić, posolić.
W rondelku stopić masło, dodać mąkę, jak się spieni wlać zimne mleko, mieszać, uważając aby nie utworzyły się grudy, zagotować, doprawić solą, vegetą, gałką.
Duże naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem, polać sosem beszamelowym, ułożyć warstwę makaronu, polać sosem, ułożyć mięso, warzywa, makaron i tak do wyczerpania składników, na wierzchu ma być beszamel. Odstawić na ½ godziny. Piec około1 godziny, wyjąć z piekarnika, posypać żółtym serem, zapiec.


Można odgrzewać.
❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY
są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

To wyjątkowa kolekcja przepisów:
✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30!
✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników.
✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane.
✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie.
✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów.
✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach.

Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂
Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂


Zapiekanka makaronowa z warzywami i szynką

Zapiekanka makaronowa z warzywami i szynką

Czy wiesz, że na świecie istnieje około 300 rodzajów makaronu? Każdy z nich różni się od siebie kształtem, wielkością i przeznaczeniem kulinarnym.

W tym sprawdzonym przepisie na pyszną zapiekankę makaronową z warzywami i szynką główną rolę zagrał makaron penne :)Ale to nie jest tradycyjny makaron penne z pszenicy. To pełnoziarnisty makaron, który ma o wiele więcej dobrych składników...


Kurczak z makaronem w sosie grzybowym

Kurczak z makaronem w sosie grzybowym

Lubimy kurczaki. Na obiad są super. Do sałatek są super. I na grilla też są super. Zajadamy się kurczakami i na ciepło, i na zimno. To samo można powiedzieć o grzybach. I o makaronie też :) I właśnie dlatego, że tak bardzo lubimy te wszystkie składniki, powstało to super danie obiadowe. Kurczak z makaronem w sosie grzybowym to pomysł na smakowity obiad z naszymi ulubionymi smakami :)


Przepis zawiera lokowanie produktu

Lazania (lasagne) z lekkim farszem drobiowym w sosie pomidorowym

Lazania (lasagne) z lekkim farszem drobiowym w sosie pomidorowym

Jeśli lubisz lazanię, nie masz dużo czasu na gotowanie, to ten przepis jest właśnie dla Ciebie :) Dlaczego? A dlatego, że farsz jest z mięsa drobiowego - przygotowuje się go więc dużo krócej niż tradycyjną lazanię z wołowiny.

Pomidorowy sos doprawiony bazylią i oregano, "podkręcony" odrobiną cukru (dzięki niemu ma bardziej... pomidorowy smak), sos beszamelowy, płaty miękkiego, ale...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.