Lane kluski do zupy jagodowej (nie tylko)
2
2004-05-08
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Lane kluski do zupy jagodowej (nie tylko) to wspaniały dodatek, którego warto wypróbować. Dzieci za nim szaleją! Proste, smaczne - czego chcieć więcej?
Składniki na lane kluski do zupy jagodowej (nie tylko)
3 jajka
mąki tyle, aby powstała masa o konsystencji gęstej śmietany
szczypta soli woda do gotowania klusek
mąki tyle, aby powstała masa o konsystencji gęstej śmietany
szczypta soli woda do gotowania klusek
Przygotowanie dania lane kluski do zupy jagodowej (nie tylko)
...
W garnuszku roztrzepuję jajka z solą i dosypuję mąki, tyle aby wyszła mi gładka masa o gęstości śmietany.Zagotowuję wodę. Na gotującą się, osoloną wodę wlewam cienkim strumykiem, powoli kluski.
Po wypłynięciu chwilę gotuję i odcedzam.
Przepłukuję zimną wodą.
Kluseczki są gotowe.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Lane kluski do zupy jagodowej (nie tylko) - komentarze
nutinka
9.12.2003 09:33
Takie kluseczki uwielbia moja córeczka, więc dosyć często je robię. Mam nadzieję, że nie znudzą się jej zbyt szybko. Bardzo smaczne.
