Kutia z pęczaku

  
1 5 5 1
2019-11-21
ok. 40 minut
łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska
Kutia z pęczaku

Kutia to jedno z tradycyjnych wigilijnych dań i doskonały deser w czasie świąt Bożego Narodzenia. Ten przepis na kutię nieco różni się od receptury tradycyjnej, ale efekt końcowy jest równie pyszny :)

Kutia z pęczaku to mnóstwo pysznych składników. Najważniejszym produktem jest zdrowa kasza pęczak. Do niej dołączył mielony mak oraz orzechy. Są tu orzechy włoskie, laskowe, nerkowce i migdały. W kutii z pęczaku znalazła się także kandyzowana skórka pomarańczowa i cytrynowa. Nie zabrakło suszonych owoców, czyli rodzynek, wiśni, żurawiny i moreli. Bakalie z makiem i pęczakiem doskonale łączy miód i olej. Kutia z pęczaku jest pyszna, pełna smaku i aromatu :)

Przepis na kutię z pęczaku nie jest trudny. To przepis napisany krok po kroku. Wszystkie czynności są łatwe. Zobacz, że wcale nie musisz mieć nadprzyrodzonych mocy, aby zrobić pyszną kutię z pęczaku :)

  • Przepis na kutię z pęczaku nie jest skomplikowany. Najpierw trzeba ugotować kaszę pęczak. Potem posiekać orzechy i większe suszone owoce pokroić na kawałki. Wszystko wymieszać z pęczkiem, makiem, miodem i olejem. Gotowe :)
  • Przepis na kutię z pęczaku to receptura szybka. To tylko kilka bardzo łatwych kroków :)
  • Lista składników to produkty, które są w sklepach przez cały rok. Orzechy, suszone owoce i mak piętrzą się na sklepowych półkach właśnie teraz, kiedy święta Bożego Narodzenia są już blisko :)


Kutia to danie, które symbolizuje harmonię, zgodę, dostatek i pomyślność. Kutia to tradycyjne danie kuchni ukraińskiej. Kutię można też spotkać na Białorusi, Litwie czy w Rosji. W dzisiejszych czasach kutia to jedno najpopularniejszych dań na Białostocczyźnie i Lubelszczyźnie. Mieszkańcy tych regionów nie wyobrażają sobie, aby kutia nie zagościła na wigilijnym stole. Tradycyjną kutię robi się z pszenicy, ziaren maku, słodu, miodu oraz najróżniejszych bakalii. Niektórzy do kutii dodają także odrobinę mleka lub polewają śmietanką. Chociaż ten przepis jest nieco inny niż tradycyjny, kutia z pęczaku smakuje wybornie :)

Jednym z obowiązkowych składników kutii jest mak. Już starożytni przekonali się, że mak ma właściwości lecznicze. W medycynie ludowej z płatków maku wytwarzano napar przeciwkaszlowy i na bezsenność. Mak to źródło witaminy A, D, E i C. Mak zawiera także sporo błonnika oraz wapnia, żelaza, miedzi, manganu, magnezu, fosforu i cynku.

Przepis na kutię z pęczku jest łatwy i szybki. To fajny pomysł na świąteczny deser. Na pewno znajdą się amatorzy takiej nowoczesnej kutii. Wybierz ten prosty i sprawdzony przepis na przepyszną i aromatyczną kutię z pęczaku. Twoi bliscy będą zachwyceni takim oryginalnym wigilijnym daniem na słodko :)


Składniki na kutia z pęczaku

3 szklanki wody
1 szklanka kaszy pęczak
3/4 szklanki mielonego maku
1/2 szklanki mieszanki orzechów (migdałów, orzechów laskowych, orzechów włoskich, nerkowców)
1/4 szklanki miodu
5 suszonych moreli
2 łyżki oleju
2 łyżki drobnych rodzynek
2 łyżki żurawiny
2 łyżki suszonych wiśni
2 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej
2 łyżki płatków migdałowych
szczypta soli
Klik! Jesz i... CHUDNIESZ!
Teraz to jest proste i skuteczne!

Przygotowanie dania kutia z pęczaku

  • Ugotuj kaszę pęczak. Przesyp na sito i przepłucz. W garnku zagotuj 3 szklanki wody ze szczyptą soli. Wsyp kaszę, wymieszaj i przykryj. Ponownie zagotuj, zmniejsz ogień na bardzo mały i gotuj pod przykryciem ok. 20 minut. W tym czasie kasza powinna wchłonąć całą wodę. Pod koniec gotowania zdejmij przykrywkę i zamieszaj. Garnek zdejmij z ognia.
  • Morele pokrój w kostkę. Wiśnie pokrój na połówki. Orzechy posiekaj.
  • Mak przełóż do miski. Dodaj orzechy i suszone owoce. Wymieszaj.
  • Wlej olej i miód. Dokładnie wymieszaj.
  • Kaszę przełóż do dużej miski. Dodaj mak z owocami i orzechami. Dokładnie wymieszaj.
  • Gotową kutię przełóż do salaterki i posyp płatkami migdałowymi.
  • Podawaj na ciepło lub zimno z okazji świąt Bożego Narodzenia :)


Rada: Jeżeli nie masz maku mielonego, tradycyjny mak niebieski zalej wrzątkiem, odstaw na 10 minut, odcedź, a następnie trzykrotnie zmielJesz i... CHUDNIESZ!
Kliknij po SKUTECZNY, TANI i PROSTY sposób.




Kutia z pęczaku - etap 1

Kutia z pęczaku jest pyszna. Pełno w niej suszonych owoców i różnych orzechów. To słodkie danie może być super deserem w wigilię i kolejne dni świąt Bożego Narodzenia. Wybierz ten łatwy i sprawdzony przepis na nowoczesną i przepyszną kutię z pęczaku, a Twoja rodzina będzie pod wielkim wrażeniem :)




Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     19.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
19.99 zł


 

Szynka pieczona z grzybami

Ania, Mniammniam.pl
2019-11-21
Przygotowanie 15 minut + marynowanie min. 60 minut + pieczenie 60-70 minut
łatwe
Porcje: 8-10
Szynka pieczona z grzybami

Szynka pieczona z grzybami to przepyszne i soczyste mięso. Smak szynki jest delikatny, a aromat bardzo przyjemny. Szynka pieczona z grzybami to super pomysł w sam raz na świąteczny stół w czasie Bożego Narodzenia. Szynka pieczona z grzybami jest tak dobra, że rozpływa się w ustach :)

Szynka pieczona z grzybami to danie łatwe. Z kilku łatwo dostępnych produktów upieczesz doskonałą...


Śledzie w sosie koperkowym

Ania, Mniammniam.pl
2019-11-20
Przygotowanie ok. 40 minut + chłodzenie 60 minut
łatwe
Porcje: 2-4
Śledzie w sosie koperkowym

Śledzie w sosie koperkowym to nie lada gratka dla fanów tych popularnych ryb. Śledzie w tym pysznym sosie są po prostu super. Świetnie sprawdzą się jako jedno z dań w czasie wigilii i świąt Bożego Narodzenia. Tak naprawdę śledzie koperkowe są bardzo dobre, więc można je robić przez cały rok :)

W tej pysznej przekąsce głównym składnikiem są oczywiście śledzie. Do ryb dołączyła biała i...


Piernik bezglutenowy

Ania, Mniammniam.pl
2019-11-20
Przygotowanie 15 minut + pieczenie 50-55 minut
łatwe
Porcje: Forma keksówka o długości 30 cm
Piernik bezglutenowy

Przepis na piernik bezglutenowy powstał z myślą o tych, którzy starają się nie jeść glutenu, mają na niego alergię lub zmagają się z celiakią. To przyjemny słodki wypiek w sam raz na święta Bożego Narodzenia. Bezglutenowcy też przecież chcą zjeść w święta coś słodkiego. Piernik bezglutenowy jest pyszny, słodki w sam raz i na pewno będzie smakować :)

Piernik bezglutenowy składa się z łatwo...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.