Słodkie i NIE tuczą?
DOKŁADNIE TAK!
To muszą być, kliknij ❤️💕💛 SUPER FIT SLODKOSCI

Kuskus z mięsem kurczakowym i mnóstwem owoców i bakalii

  
1 5 5 4
2004-05-08
60 minut
łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska
Kuskus z mięsem kurczakowym i mnóstwem owoców i bakalii

Kuskus, to bardzo smaczna kasza, z której można wyczarować wspaniałe potrawy. Przepis na kuskus z kurczakiem, owocami i bakaliami sprawi, że Twoja kuchnia będzie pachnieć niesamowicie. Jest to danie kolorowe, o głębokim smaku. Bardzo syte i silnie rozleniwiające. Dla wielbicieli mięs z owocami niezapomniane doznanie.



Składniki na kuskus z mięsem kurczakowym i mnóstwem owoców i bakalii

półtorej szklanki kaszy kus kus

40 dag piersi z kurczaka

1 duże, kwaśne i twarde jabłko

średniej wielkości cebula

pół garści sparzonych i obranych migdałów

pół garści rodzynek - najlepiej królewskich

pół garści suszonych moreli

pół garści suszonych śliwek - mogą być kalifornijskie

3 ząbki czosnku
łyżka miodu

2 łyżki oleju

łyżka masła

szczypta tymianku

sól

świeżo zmielony pieprz

przyprawa curry - łagodna lub ostra - niekoniecznie

Przygotowanie dania kuskus z mięsem kurczakowym i mnóstwem owoców i bakalii

Mięso myję, kroję na kostkę o boku 2 cm.

Czosnek i cebule oraz jabłko obieram i kroję na kawałki dowolnej wielkości - raczej małe. Na patelni rozgrzewam olej i podsmażam cebulę oraz czosnek do lekkiego zeszklenia. Dodaję mięso i smażę na średnim ogniu, cały czas mieszając, aż mięso zmieni barwę ze wszystkich stron.

Mięso przekładam do garnka, zalewam szklanką wody, dodaję jabłko, doprawiam solą i pierzem i duszę na małym ogniu przez 10 minut.

Po tym czasie do potrawy dodaję suszone owoce oraz miód i tymianek. Mieszam całość dokładnie i wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piekę pod przykryciem około 30 minut. Potrawę można również przygotować w całości na kuchence - czas duszenia to około 15 minut.

Na 10 minut przed końcem pieczenia lub duszenia, wrzucam kus kus do miski i zalewam wrzątkiem, tak był 1 cm powyżej kaszy. Kiedy kus kus wchłonie cała wodę, mieszam go i dodaję do upieczonego mięsa. Do potrawy przed samym podaniem dokładam masło i mieszam.

Kilka listków mięty lub pietruszki doskonale urozmaici bogaty aromat potrawy, jak również wspaniale wzbogaci jej walory wizualne.
🍰 🍰 🍰
Efekt "wow" gwarantowany za każdym razem!
Kliknij na zdjęcie lub tutaj,
by zobaczyć, jakie rewelacyjne ciasta możesz zrobić BEZ użycia piekarnika.
Kształty, kolory, smaki i aromaty tych ciast każdego wprawiają w zachwyt!
SUPER NOWOŚĆ w PROMOCJI!
Kliknij i skorzystaj z promocji❗❗❗
🍰 🍰 🍰


Obiady łatwe, szybkie i kolorowe - książka#
49.99 zł     39.99 zł
Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł     39.99 zł
Najlepsze ciasta bez pieczenia#
24.99 zł     14.99 zł
Pasty kanapkowe. Wege, pyszne, super zdrowe!#
19.99 zł     14.99 zł


 

Kurczak w sosie serowym

  
39
Grzegorz, Mniammniam.pl
2015-01-28
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kurczak w sosie serowym

Czy wiesz, że statystyczny Polak zjada 13 kg sera w ciągu całego roku? Nic dziwnego, bo jak wykazują badania, jedzenie serów poprawia samopoczucie i podnosi odporność na stres. Jest z czego wybierać, bo na świecie istnieje około 4 tys. najróżniejszych gatunków serów. Żółte, twarde lub półtwarde, świeże, kozie, topione i oczywiście specyficzne, ale równie smaczne sery pleśniowe. I właśnie ser...


Polędwiczka a'la Wellington (pieczona z pieczarkami w cieście francuskim)

  
3
Grzegorz, Mniammniam.pl
2015-01-16
45 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Polędwiczka a\'la Wellington (pieczona z pieczarkami w cieście francuskim)

Polędwiczka a'la Wellington (pieczona z pieczarkami w cieście francuskim) to coś naprawdę wyjątkowego. Co prawda od oryginalnego przepisu ma całkiem daleko, Bo to nie jest ani polędwica wołowa, ani Wellington, ale i tak jest wspaniała w smaku. Danie szybkie, proste, bardzo eleganckie. Mamy tu miękkie, soczyste mięso, mocno podsmażone pieczarki z dodatkiem aromatycznego alkoholu i dużo płatków...


Pasztet wykwintny, doskonały na stół świąteczny

  
10
Grzegorz, Mniammniam.pl
2014-12-18
2 godziny
bardzo łatwe
Porcje: 2 formy 23 x 13 lub 1 forma 30 x 14 cm
Pasztet wykwintny, doskonały na stół świąteczny

Pasztet wykwintny, doskonały jest na stół świąteczny. Nie jest trudny w przygotowaniu, ale nie ma bardzo krótkiej listy składników. Idealny na wielkie uroczystości. Smakuje wybornie z żurawinami lub chrzanem, w towarzystwie gruszek lub śliwek z octu. Nie łącz z musztardą, keczupem i majonezem. Pasztet ma rozbudowany smak. Wyczujesz w nim orzeszki, rodzynki i migdały. Dobry pod alkohol -...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.