Kurczakowe kąski


  
1 5 5 8
2008-04-15
ok.1,5 h
łatwe
Porcje: w zależności od tego ile kto je;-)
Kuchnia europejska
Kurczakowe kąski

Dzieci to lubią;-)


Składniki na kurczakowe kąski

50 dkg filetów z kurczaka
2 łyżki oliwy z oliwek
4 ząbki czosnku
1 szklanka dobrej tartej bulki
troszkę pieprzu
troszkę pieprzu kajeńskiego
sól do smaku

Przygotowanie dania kurczakowe kąski

...

Mięso umyć, osuszyć, pokroić w kostkę wielkości dużego orzecha włoskiego.
Oliwę wymieszać z solą, czarnym pieprzem i drobniutko posiekanym czosnkiem. Zamarynować mięso w przygotowanej mieszance, odstawić na 60 minut w chłodne miejsce.
Tartą bułkę wymieszać z pieprzem kajeńskim i w mieszance tej panierować wyjęte z marynaty mięso. Tak przygotowane porcyjki mięsa ułożyć na blasze wysmarowanej oliwa i piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 220 stopni C przez około 15 minut. Podawać z ulubionym sosem. Polecam, pychota;-)

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Kurczakowe kąski - komentarze

miodzianka
miodzianka
6.08.2014 14:21
Pominęłam pieprz kajeński i za to synek się nimi opychał tak mu smakowały.
Anna115
Anna115
21.03.2011 06:59
To super przekąska na imprezę, zrobiłam do tego dip śliwkowy i dip czosnkowo-jogurtowo-majonezowy ., wszyscy byli zachwyceni
meyanna
meyanna
19.10.2009 15:53
Żeby dzieciom smakowało z pieprzem postępowałam ostrożnie;-) Zrobiłam dwie wersje: z bułką tartą i sezamem. Obie wersje pycha!
rene007
rene007
11.11.2008 13:08
Nie tylko dzieci lubią takie wynalazki. Mąż był zachwycony.
paradise_
paradise_
14.10.2008 18:25
Naprawde niezle, maz od razu zjadl wszystko i pytal kiedy zrobie nastepne i skad mam ten przepis ;)
esmeralta
esmeralta
30.08.2008 16:04
super na szybka przystawke, na male spotkanie towarzyskie i do piwka;) polecam
anetta1515
anetta1515
28.05.2008 18:55
Pychotka mój maz nie lubi kurczaka a tym sie zajadał jak by nigdy nie jadł:)
villanelle
villanelle
29.04.2008 17:34
Smaczne. Dzisiaj zrobiłam, jednak bałam się, że panierka odpadnie, więc wykonałam ją standardowym sposobem, dodając chlapkę oleju do bułki tartej zmieszanej z pieprzem kajeńskim. Natomiast zanim obtoczyłam kąski w bułce tartej maczałam je na chwilkę w jajku z odrobiną mleka. Taka panierka nigdy nie zawodzi, gdy się ją robi do kurczaka z piekarnika, a nie trzeba wylewać na blachę oliwy, która nie znosi tak wysokich temperatur.