»
Przepisy »
Kuchnie narodowe »
Meksykańska »
Kurczak z patelni w stylu meksykanskim
10
2003-02-17
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Latwa, lekka i szybka jednogarnkowa potrawa
Składniki na kurczak z patelni w stylu meksykanskim
4 filety z piersi kurczaka
1/3 lyzeczki mielonego cuminu
swiezo zmielony czarny pieprz
1 1/2 szklanki rosolu z kurczaka (moze byc z kostki)
1/3 lyzeczki mielonego cuminu (jeszcze raz)
szczypta pieprzu
1 szklanka kaszki couscous
200g puszka kukurydzy, odsaczonej
1 duzy pomidor pokrojony w kostke
4 lyzki posiekanej zielonej cebulki (dymki)
1/3 lyzeczki mielonego cuminu
swiezo zmielony czarny pieprz
1 1/2 szklanki rosolu z kurczaka (moze byc z kostki)
1/3 lyzeczki mielonego cuminu (jeszcze raz)
szczypta pieprzu
1 szklanka kaszki couscous
200g puszka kukurydzy, odsaczonej
1 duzy pomidor pokrojony w kostke
4 lyzki posiekanej zielonej cebulki (dymki)
Przygotowanie dania kurczak z patelni w stylu meksykanskim
...
Filety doprawic sola, pieprzem i cuminem, zrumienic na patelni okolo 5 minut z kazdej strony. Dodac 1/2 szklanki rosolu, cumin i pieprz do kurczaka, zagotowac, przykryc i dusic okolo 7 minut.Wyjac mieso z patelni, dodac do niej pozostala szklanke rosolu, zagotowac, zdjac z palnika i dodac couscous, kukurydze, pomidory i cebulke, wymieszac. Ulozyc filety na kaszce, przykryc i zostawic na 5 minut, az couscous zaabsoruje caly plyn.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Kurczak z patelni w stylu meksykanskim - komentarze
~Paulina
13.01.2018 11:48
Czort z tym kurczakiem, lubię mięso w każdej formie, dodatek do kurczaka, a dodatków generalnie nie lubię, GENIALNY
gosia990
12.09.2014 14:37
Robie bardzo czesto te potrawe , moja rodzina ja uwielbia, dodaje jeszcze czerwona papryke w paseczki, groszek , czerwona cebule w piorka... pychotka, dzieki za przepis.
grazyna62
17.03.2014 17:57
Potrawa szybka , latwa i bardzo smaczna. Polecam. Napewno bede powtarzac.
louve
18.04.2010 15:26
Szybkie, łatwe, smaczne danie, które pozostawia fajny, ostrawy posmaczek :-)
ewafla
16.03.2007 14:25
Pyszny, szybki, sycacy, ostry obiad :) Zamiast kukurydzy dodalam fasole czerwona a jako dodatek mieszanke warzywna summer mix Polecam
mika281
20.09.2006 13:54
bardzo smaczne, lekkie danko, ciekawy smak za sprawą kuminu, i co najwazniejsze błyskawicznie się je robi
ewa_b
24.01.2004 20:08
Bardzo dobra, lekka, ciekawa w smaku i rzeczywiscie blyskawiczna w wykonaniu potrawa. Polecam!
carrie
4.08.2003 05:17
bardzo dobra, szybka potrawa, swietna w lecie ... jednak zamiast kukurydzy dodalam meksykanskia fasolke w sosie chilli
~Kucharz
17.10.2015 11:24
Cumin to Kmin Rzymski - spora różnica między kminkiem a Kminem.
