» Przepisy » Przepisy na obiad » Potrawy z mięsa » Kurczak z patelni w stylu meksykanskim

Kurczak z patelni w stylu meksykanskim


  
1 5 5 10
2003-02-17
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia meksykańska
Kurczak z patelni w stylu meksykanskim

Latwa, lekka i szybka jednogarnkowa potrawa


Składniki na kurczak z patelni w stylu meksykanskim

4 filety z piersi kurczaka
1/3 lyzeczki mielonego cuminu
swiezo zmielony czarny pieprz

1 1/2 szklanki rosolu z kurczaka (moze byc z kostki)
1/3 lyzeczki mielonego cuminu (jeszcze raz)
szczypta pieprzu
1 szklanka kaszki couscous
200g puszka kukurydzy, odsaczonej
1 duzy pomidor pokrojony w kostke
4 lyzki posiekanej zielonej cebulki (dymki)

Przygotowanie dania kurczak z patelni w stylu meksykanskim

...

Filety doprawic sola, pieprzem i cuminem, zrumienic na patelni okolo 5 minut z kazdej strony. Dodac 1/2 szklanki rosolu, cumin i pieprz do kurczaka, zagotowac, przykryc i dusic okolo 7 minut.
Wyjac mieso z patelni, dodac do niej pozostala szklanke rosolu, zagotowac, zdjac z palnika i dodac couscous, kukurydze, pomidory i cebulke, wymieszac. Ulozyc filety na kaszce, przykryc i zostawic na 5 minut, az couscous zaabsoruje caly plyn.

Piersi z kurczaka w sosie z suszonych pomidorów z kaparami

Piersi z kurczaka w sosie z suszonych pomidorów z kaparami

Piersi z kurczaka w sosie z suszonych pomidorów z kaparami to idealne danie na... No zgadnij :) Tak, na codzienny obiad :) Robi się je niezwykle szybko, a same mięso można zamarynować poprzedniego wieczora. Piersi z kurczaka w sosie z suszonych pomidorów z kaparami to również idealny pomysł na niedzielny obiad.

Przepis na piersi z kurczaka w sosie z suszonych pomidorów z kaparami to...


Sałata z melonem i awokado z miodowym dressingiem i orzeszkami pistacjowymi

Sałata z melonem i awokado z miodowym dressingiem i orzeszkami pistacjowymi

Oj, ale dobra! Oj, ale zdrowa! Oj, ale łatwa, szybka, elegancka i wcale nie droga. Świetna na przystawkę przed uroczystym obiadem, pyszna na kolację, doskonała na drugie śniadanie (wtedy sos zapakuj w oddzielny pojemniczek i wymieszaj ze składniki tuż przed jedzeniem).
Jest w niej pikantna rukola, słodki melon oraz awokado - a jak smakuje awokado? Dla mnie najlepiej na świecie :) To...


Kruchy placek z malinami i waniliową pianką

Kruchy placek z malinami i waniliową pianką

Istnieje na tym świecie grupa przepisów na tyle popularnych, że zyskały już miano klasycznych. Znaleźć można je niemal na każdym blogu w wielu kręgach kulturowych na różnych częściach globu. Zazwyczaj baza takich „klasyków” jest niezmienna, lecz każdy dodaje coś od siebie, wymienia poszczególne składniki na inne, urozmaica przepis o lokalne produkty lub dopasowuje ingrediencje pod siebie. Ten...




Kurczak z patelni w stylu meksykanskim - komentarze

~Paulina
~Paulina
13.01.2018 11:48
Czort z tym kurczakiem, lubię mięso w każdej formie, dodatek do kurczaka, a dodatków generalnie nie lubię, GENIALNY
gosia990
gosia990
12.09.2014 14:37
Robie bardzo czesto te potrawe , moja rodzina ja uwielbia, dodaje jeszcze czerwona papryke w paseczki, groszek , czerwona cebule w piorka... pychotka, dzieki za przepis.
grazyna62
grazyna62
17.03.2014 17:57
Potrawa szybka , latwa i bardzo smaczna. Polecam. Napewno bede powtarzac.
louve
louve
18.04.2010 15:26
Szybkie, łatwe, smaczne danie, które pozostawia fajny, ostrawy posmaczek :-)
ewafla
ewafla
16.03.2007 14:25
Pyszny, szybki, sycacy, ostry obiad :) Zamiast kukurydzy dodalam fasole czerwona a jako dodatek mieszanke warzywna summer mix Polecam
mika281
mika281
20.09.2006 13:54
bardzo smaczne, lekkie danko, ciekawy smak za sprawą kuminu, i co najwazniejsze błyskawicznie się je robi
ewa_b
ewa_b
24.01.2004 20:08
Bardzo dobra, lekka, ciekawa w smaku i rzeczywiscie blyskawiczna w wykonaniu potrawa. Polecam!
carrie
carrie
4.08.2003 05:17
bardzo dobra, szybka potrawa, swietna w lecie ... jednak zamiast kukurydzy dodalam meksykanskia fasolke w sosie chilli
jasiek
jasiek
8.05.2003 15:26
Czy cumin to kminek??
~Kucharz
~Kucharz
17.10.2015 11:24
Cumin to Kmin Rzymski - spora różnica między kminkiem a Kminem.
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.