Kurczak w miodzie
Przepis na kurczaka pieczonego w miodzie. Idealnie smakuje podawany z sałatą. Prosty w przygotowaniu, smaczny i pełen dobrego zapachu. To trochę inny sposób na kurczaka, który przestaje być tak pospolity.
Składniki na kurczak w miodzie
pół łyżeczki pieprzu
łyżeczka soli
sok z jednej cytryny
5 łyżek stopionego masła
4 łyżki miodu
pół łyżeczki świeżo startej gałki muszkatałowej
Przygotowanie dania kurczak w miodzie
Kurczaka należy umyć, osuszyć, skropić sokiem z cytryny, posolić i popieprzyć.Miód wymieszać z masłem i gałką, a następnie wysmarować tą miksturą całego kurczaka wewnątrz i zewnątrz. Teraz kurczaka należy umieścić w brytfannie, polać resztką miodu, wlać trochę wody - około pół szklanki i piec w piekarniku nagrzanym do 190 stopni przez około półtorej godziny, często polewając sosem.
Po upieczeniu należy podzielić na porcje i polać sosem.
Doskonały z zieloną sałatą.
Klasyczne gołąbki mojej babci Reginy
Gołąbki to tradycyjne, niepozornie wyglądające danie z mięsa, ryżu i kapusty, które mimo swojej prostoty jest naprawdę zachwycające. Sama forma też jest pomysłowa - wykorzystanie liścia kapusty do owinięcia nadzienia sprawia, że wszystko trzyma się razem i można cieszyć się nie tylko smakiem, ale i wyglądem potrawy. :)
Babcie zawsze mają najlepsze przepisy - nie wiadomo, skąd je biorą,...
Lasagne, czyli lazania z polska mięsna i bardzo smaczna
Ten przepis na włoską lasagne jest co prawda trochę pracochłonny, ale każda minuta przygotowywania jest tego warta, bo ta lasagne zachwyci i nakarmi caaalusieńką rodzinę :)
Sos pomidorowy z mięsem mielonym ułożony warstwami między płatami makaronu z dodatkiem sera to jest coś, o czym trudno od czasu do czasu nie zamarzyć! Na pewno Ciebie też właśnie naszła na nią chętka. Masz szczęście, że...
Taco ogniście ostre i takie pachnące i sycące
Taco wywodzi się z meksykańskiej kuchni. Jest to mieszanka smaków, która zaspokoi każde podniebienie. To bardzo pyszne danie. Miesza się w nim ostrość przypraw, słodycz fasoli i orzeźwiająco - łagodząca moc śmietany. Dużo zabawy przy jedzeniu - trzeba bowiem uważać, by śmietana nie wydostała się nagle na zewnątrz. Jeśli też chcesz spróbować tej karuzeli smaków, to zapraszamy do lektury mojego...
