» Przepisy » Mięso » Kurczaki » Kurczak w cieście francuskim czyli cudo nad cudami

Kurczak w cieście francuskim czyli cudo nad cudami


  
1 5 5 10
2009-06-28
ok.1 godz.
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Kurczak w cieście francuskim czyli cudo nad cudami

przepis wynaleziony w necie


Składniki na kurczak w cieście francuskim czyli cudo nad cudami

1 pierś z kurczaka,
ciastko francuskie (2 płaty o wymiarach ok. 15x25 cm),
2 plastry żółtego sera,
2 plasterki szynki,
1 jajko,
oregano,
sól, pieprz.

Przygotowanie dania kurczak w cieście francuskim czyli cudo nad cudami

Pierś kroimy na dwie równe części. Każdą z nich solimy, pieprzymy i posypujemy oregano.

Ciasto francuskie przycinamy do odpowiednich rozmiarów (ja kupuję takie gotowe, nie mrożone w Lidlu lub Biedronce

Po tym czasie wyjmujemy i nacinamy w następujący sposób: i nie mam kłopotów z wałkowaniem itp.), kładziemy na posypaną mąką blaszkę i na 10 minut wkładamy do lodówki, żeby się nam nie rozpłynęło w trakcie przygotowań.z każdej strony, wzdłuż dłuższego boku robimy nacięcia ok. 8 cm, w odstępach co 1,5-2 cm; po środku ciasta mają zostać jakieś 4-5 cm nie pocięte.


Na tak przygotowanym cieście kładziemy pierś, na nią plasterek sera, a na wierzch szynkę. (W innej wersji na pierś idą podsmażone z cebulą pieczarki i plasterek sera żółtego).

Zabieramy się do zaplatania paseczków ciasta (na zmianę prawy, lewy, prawy, lewy...). Pomiędzy paseczkami powinny zostać maleńkie przerwy, aby kurczak mógł odparować podczas pieczenia.

Gotowe paczuszki wkładamy na 15 minut do lodówki do lodówki, a potem smarujemy z wierzchu roztrzepanym jajkiem i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Pieczemy 25-30 minut. Paczuszki powinny zrobić się złociste i kruche :)



można zrobić tak:pokroić ciasto na kwadraty nałożyć farsz i skleić tak jak pierogi i ponacinać aby mięso mogło odparować
O tych ❤️💕💛 "Pudełkach pełnych zdrowia"
Kasia tak napisała:
"W życiu nie myślałam, że można zrobić tak smaczne dania i zapakować je do pudełka i zjeść ze smakiem.
Zawsze do pracy zabierałam albo kanapki, albo kupowałam np. zupkę chińską. Tak wiem straszne.
A teraz mam w zawsze zdrowe jedzenie. I to dzięki Grzesiowi. W końcu zadbam o zdrowe odżywianie.
Ja jestem zadowolona z przepisów i polecam."

Jeśli kanapki Ci się znudziły, chcesz jeść zdrowo i kolorowo, to te przepisy są dla Ciebie! Oczywiście pudełka smakują także dzieciom w szkole (wypróbowałem je setki razy na własnym dziecku 🙂

Dlaczego? A dlatego, że:
✅ są pyszne I ZDROWE,
✅ wyglądają mega apetycznie,
✅ super łatwe do przygotowania,
✅ zawierają lekkie i zbilansowane posiłki,
✅ wszystkie składniki są TANIE i dostępne w Lidlu lub Biedronce czy w sklepie "za rogiem"
✅ nawet się nie zorientujesz, kiedy je wieczorem zrobisz!

Dbasz o siebie i swoją Rodzinę?
Kliknij po "Pudełka pełne zdrowia" i jedz zdrowo i kolorowo w pracy i szkole


Paluchy z ciasta francuskiego z szynką

Paluchy z ciasta francuskiego z szynką

Paluchy z ciasta francuskiego z szynką to idealny pomysł na imprezę. Przydadzą się na urodzinach, imieninach, andrzejkach i domówkach. A przepis na paluchy z ciasta francuskiego z szynką jest tak prosty, szybki i nieskomplikowany, że nawet dziecko da sobie z nim radę.

Tu nie trzeba wielkich mecyji, bo paluchy z ciasta francuskiego z szynką to prosty sposób na wykorzystanie gotowego ciasta...


Jajka faszerowane pastą z tuńczyka

Jajka faszerowane pastą z tuńczyka

Bez jajek nie ma Wielkanocy! Koniec i basta, nikt mnie nie przekona, że jest inaczej :) Dla mnie to podstawa i czym ich więcej na świątecznym stole, tym lepiej :)

Dlatego zawsze chętnie testuję nowe pomysły na nadzienia. Na przykład z tuńczykiem. Nie jest to wynalezienie koła ani utoczenie baranka z masła w 10 minut, ale czy każde wejście do kuchni musi równać się odkryciu nowego lądu? ;)


Sałata z melonem i awokado z miodowym dressingiem i orzeszkami pistacjowymi

Sałata z melonem i awokado z miodowym dressingiem i orzeszkami pistacjowymi

Oj, ale dobra! Oj, ale zdrowa! Oj, ale łatwa, szybka, elegancka i wcale nie droga. Świetna na przystawkę przed uroczystym obiadem, pyszna na kolację, doskonała na drugie śniadanie (wtedy sos zapakuj w oddzielny pojemniczek i wymieszaj ze składniki tuż przed jedzeniem).
Jest w niej pikantna rukola, słodki melon oraz awokado - a jak smakuje awokado? Dla mnie najlepiej na świecie :) To...




Kurczak w cieście francuskim czyli cudo nad cudami - komentarze

agi03
agi03
21.05.2016 14:07
Po prostu rewelacja! Prosty, szybki przepis i można robić z tym, co akurat mamy w lodówce. Ja zrobiłam tego kurczaka z suszonymi pomidorami, kaparami i żółtym serem. Na pewno jeszcze nie raz wykorzystam ten genialny pomysł :-)
miski
miski
15.03.2013 07:54
Genialny i wykwintny obiad. Na pewno do niego wrócę. Świetnie smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno. Dziękuję za ten przepis.
mariola_ol
mariola_ol
27.03.2012 19:55
Smakowite danie .Proste w wykonaniu (u mnie najczęściej z podsmażonymi pieczarkami) a jak pięknie prezentuje się na talerzu.Nigdy wcześniej nie podsmażam mięsa,30-40 minut w piecu wystarcza ,aby pierś była soczyście upieczona.Polecam
allure7
allure7
14.03.2011 13:26
Bardzo, ale to bardzo smaczne i efektowne danie :)
elosa
elosa
14.02.2011 18:54
Niczego nie ulepszałam, niczego nie poprawiałam ,niczego nie podsmażałam a i tak wyszło KRÓLEWSKIE danie ;-). Wielkie dzięki za ten przepis :-).
Limonka
Limonka
19.03.2010 19:36
Rewelacja, pychotka. Szybko a efekt naprawę - palce lizać.
helenar
helenar
17.01.2010 20:09
Dziś podałam gościom. Byli zachwyceni. Też trochę zmodyfikowałam - pierś pokroiłam na mniejsze kawałki i po przyprawieniu podsmażyłam. Chciałam mieć pewność, że mięso będzie upieczone, zwłaszcza, że miały jeść małe dzieci. Pycha.
ita_b
ita_b
12.07.2009 16:58
Pyszne aczkolwiek dokonałam małej modyfikacji i zwinęłam już z upieczoną piersią, zeby nie rozmokło. Szynkę dałam aromatyczną, hiszpańską, pomaziałam rozbełtanym jajkiem i posypałam czarnuszką oraz gruboziarnistą solą, aaaa i zapiekałam 15 min w 220 *C. Minimalny nakład pracy a danko PALCE LIZAĆ
dagus84
dagus84
3.07.2009 13:23
Wyśmienite..Rewelacja..Pełnia smaków..Boskie..
elazie
elazie
29.06.2009 17:42
Przepis właściwie prosty, ale efekt królewski. Bardzo smaczne, podałam gościom na ozdobionych kolorowymi liśćmi sałaty półmiskach. cuuuuuudo!!!!!
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.