»
Przepisy »
Przepisy na obiad »
Potrawy z mięsa »
Kurczak po włosku
13
2003-10-26
godzina
łatwe
Porcje: 2
Udka kurczaka w pysznym pomidorowym sosie.
Składniki na kurczak po włosku
2 udka kurczaka (ok. 50 dag)
2 cebule (15 dag)
oliwa
koncentrat pomidorowy (70 g)
3/4 szklanki rosołu drobiowo-grzybowego lub białego wytrawnego wina
2 łyżki mąki pszennej
papryka słodka
pieprz czarny
sól
2 cebule (15 dag)
oliwa
koncentrat pomidorowy (70 g)
3/4 szklanki rosołu drobiowo-grzybowego lub białego wytrawnego wina
2 łyżki mąki pszennej
papryka słodka
pieprz czarny
sól
Autopromocja
Zobacz moje NAJLEPSZE przepisy
Szybkie i łatwe przepisy z jednego naczynia.
50 przepisów na super zupy.
Już nigdy więcej nudnych kanapek!
Przygotowanie dania kurczak po włosku
...
Udka umyć, przekroić każde na pół, zalać zimną wodą na kilka minut. Cebulę obrać, pokroić w półkrążki.Rozgrzać w garnku oliwę, przesmażyć cebulę. Dodać koncentrat wymieszany z rosołem, podgrzewać 3 minuty. Włożyć udka, dusić pod przykryciem 40 minut, aż mięso będzie miękkie.
Mąkę rozmieszać z kilkoma łyżkami zimnej wody, doprawić papryką, pieprzem i ewentualnie solą, dolać do garnka z udkami i dusić jeszcze kilka minut.
Podawać z makaronem lub ryżem.
Kurczak po włosku - komentarze
allure7
12.04.2012 13:18
Proste w wykonaniu i bardzo smaczne danie.
Dodałam bazylii, która podkreśliła włoski smak potrawy:)
edyciajak
3.04.2008 00:36
Dość dobre. Łatwe. Tanie. Trudno mi coś więcej napisać, bo nie jadłam. Musiałam akurat wyjść. Pytałam męża i synka, czy smakowało. Chyba tak, bo sporo ubyło. Bardziej jednak ten sos pasował mi do małych ziemniaczków, tak też podałam. A to co zostało, drugiego dnia mąż zjadł z kaszą.
Musia
16.02.2006 17:34
Robilam juz wiele razy ale jakos zampomnialam napisac ze smakuje super i polecam wszystkim
carterka
14.06.2005 14:34
Kurczak bardzo dobry, a jeszcze lepsze to, że pracy 5 minut, a potem potrawa robi się sama :).
~ciekawa
29.11.2014 12:15
O to samo chcialam zapytac. Jak je na pol przekroic?
aventix
11.07.2004 09:35
Zrobiłam w ten sposób udka i wyszły przepyszne! Bardzo polecam!
tepakosa
6.12.2003 21:07
Spróbowałem i jestem zaskoczony smakiem kurczaka . Jako że po włosku podałem udka z makaronem rurki i kieliszkiem białego wina . Było wyśmienite
