Kurczak po włosku


  
1 5 5 13
2003-10-26
godzina
łatwe
Porcje: 2
Kuchnia włoska
Kurczak po włosku

Udka kurczaka w pysznym pomidorowym sosie.


Składniki na kurczak po włosku

2 udka kurczaka (ok. 50 dag)
2 cebule (15 dag)
oliwa
koncentrat pomidorowy (70 g)
3/4 szklanki rosołu drobiowo-grzybowego lub białego wytrawnego wina
2 łyżki mąki pszennej
papryka słodka
pieprz czarny
sól

Przygotowanie dania kurczak po włosku

...

Udka umyć, przekroić każde na pół, zalać zimną wodą na kilka minut. Cebulę obrać, pokroić w półkrążki.
Rozgrzać w garnku oliwę, przesmażyć cebulę. Dodać koncentrat wymieszany z rosołem, podgrzewać 3 minuty. Włożyć udka, dusić pod przykryciem 40 minut, aż mięso będzie miękkie.
Mąkę rozmieszać z kilkoma łyżkami zimnej wody, doprawić papryką, pieprzem i ewentualnie solą, dolać do garnka z udkami i dusić jeszcze kilka minut.
Podawać z makaronem lub ryżem.
❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY
są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

To wyjątkowa kolekcja przepisów:
✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30!
✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników.
✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane.
✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie.
✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów.
✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach.

Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂
Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂


Sałata z melonem i awokado z miodowym dressingiem i orzeszkami pistacjowymi

Sałata z melonem i awokado z miodowym dressingiem i orzeszkami pistacjowymi

Oj, ale dobra! Oj, ale zdrowa! Oj, ale łatwa, szybka, elegancka i wcale nie droga. Świetna na przystawkę przed uroczystym obiadem, pyszna na kolację, doskonała na drugie śniadanie (wtedy sos zapakuj w oddzielny pojemniczek i wymieszaj ze składniki tuż przed jedzeniem).
Jest w niej pikantna rukola, słodki melon oraz awokado - a jak smakuje awokado? Dla mnie najlepiej na świecie :) To...


Kruchy placek z malinami i waniliową pianką

Kruchy placek z malinami i waniliową pianką

Istnieje na tym świecie grupa przepisów na tyle popularnych, że zyskały już miano klasycznych. Znaleźć można je niemal na każdym blogu w wielu kręgach kulturowych na różnych częściach globu. Zazwyczaj baza takich „klasyków” jest niezmienna, lecz każdy dodaje coś od siebie, wymienia poszczególne składniki na inne, urozmaica przepis o lokalne produkty lub dopasowuje ingrediencje pod siebie. Ten...


Orzechowy placek ze śliwkami

Orzechowy placek ze śliwkami

Ucierane ciacha i placki to zdecydowanie moja bajka. Wymyślam je namiętnie i przygotowuję w najróżniejszych konfiguracjach owocowo-orzechowo-bakaliowych. Opcji jest mnóstwo, więc można śmiało puszczać wodze fantazji lub wykorzystywać owoce, które akurat znalazły się w naszej kuchni w nadmiarze. Ucieraki są lekkie, puszyste, aromatyczne i wilgotne, a do tego przygotowuje się je w kilka chwil.




Kurczak po włosku - komentarze

miodzianka
miodzianka
24.07.2014 15:44
Udka pyszne,szybko i niedrogo.
allure7
allure7
12.04.2012 13:18
Proste w wykonaniu i bardzo smaczne danie. Dodałam bazylii, która podkreśliła włoski smak potrawy:)
handi
handi
24.01.2012 20:09
Bardzo proste a jak zaskakujaco dobre :)
agadel26
agadel26
15.02.2009 13:42
bardzo dobre i szybkie danie
edyciajak
edyciajak
3.04.2008 00:36
Dość dobre. Łatwe. Tanie. Trudno mi coś więcej napisać, bo nie jadłam. Musiałam akurat wyjść. Pytałam męża i synka, czy smakowało. Chyba tak, bo sporo ubyło. Bardziej jednak ten sos pasował mi do małych ziemniaczków, tak też podałam. A to co zostało, drugiego dnia mąż zjadł z kaszą.
abajka1
abajka1
9.03.2007 15:11
bardzo!!! było dobre.... i samo się zrobiło:)
Gonji
Gonji
10.12.2006 08:39
Polecam, bardzo smaczne danie:)
Musia
Musia
16.02.2006 17:34
Robilam juz wiele razy ale jakos zampomnialam napisac ze smakuje super i polecam wszystkim
carterka
carterka
14.06.2005 14:34
Kurczak bardzo dobry, a jeszcze lepsze to, że pracy 5 minut, a potem potrawa robi się sama :).
~ciekawa
~ciekawa
29.11.2014 12:15
O to samo chcialam zapytac. Jak je na pol przekroic?
Kasiuta
Kasiuta
25.02.2005 06:21
A jak sie przekraja udka na pol?
aventix
aventix
11.07.2004 09:35
Zrobiłam w ten sposób udka i wyszły przepyszne! Bardzo polecam!
tepakosa
tepakosa
6.12.2003 21:07
Spróbowałem i jestem zaskoczony smakiem kurczaka . Jako że po włosku podałem udka z makaronem rurki i kieliszkiem białego wina . Było wyśmienite
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.