Kurczak po kujawsku


  
1 5 5 3
2017-11-24
Przygotowanie 40 minut + pieczenie 1 godzina
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Kurczak po kujawsku

Kurczak po kujawsku to przepyszny pomysł na obiad. Według tego sprawdzonego przepisu możesz przygotować taki obiad na bogato dla swojej rodziny. Na pewno będzie im smakować, bo kurczak po kujawsku to danie pyszne, aromatyczne i efektowne :)

W sieci krąży mnóstwo przepisów na kurczaka po kujawsku. Ale ten przepis jest wyjątkowy, bo krok po kroku pokazuje, jak przygotować takie niesamowite danie. Nie przestawaj czytać, a dowiesz się dlaczego :)

Ten kurczak jest pieczony, ale wcześniej zamarynowany w czosnku. Później natarty super sosem z ostrego ketchupu, musztardy i majonezu. Aromatu nadają zioła prowansalskie i słodka papryka. No i do tego jeszcze super chrupiąca bułka tarta, którą pokryte są kawałki kurczaka. Brzmi pysznie, prawda? :)

Przepis na kurczaka po kujawsku jest prosty, szybki i sprawdzony. A przecież takie przepisy lubisz najbardziej :) Składniki też nie stanowią problemu, bo kupisz je w każdym sklepie. A może nawet masz wszystko w lodówce? :)

Kurczak po kujawsku to danie, które sprawdzi się w czasie rodzinnego obiadu. Twoi bliscy będą pod wielkim wrażeniem. Najpierw pozytywnie zaskoczy ich pomysł na kurczaka, a potem będą się nim ze smakiem zajadać.

Jeżeli szukasz pomysłu na super obiad, ten przepis jest dla Ciebie idealny. Przygotuj kurczaka po kujawsku według tego przepisu i ciesz się jego smakiem razem z bliskimi :)


Składniki na kurczak po kujawsku

4 ćwiartki z kurczaka
2 łyżki majonezu
2 łyżki ketchupu ostrego
1 łyżka musztardy
1 łyżka bułki tartej
1 łyżka oleju
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka słodkiej papryki
1 łyżeczka ziół prowansalskich
sól
świeżo mielony czarny pieprz

Przygotowanie dania kurczak po kujawsku

...

  1. Kurczaka umyj i osusz. Czosnek przeciśnij przez praskę.
  2. Każdą ćwiartkę dopraw solą i pieprzem. Kurczaka natrzyj czosnkiem, słodką papryką i ziołami prowansalskimi. Przełóż do miski, przykryj folią spożywczą i wstaw do lodówki na 30 minut.
  3. Piekarnik nagrzej do 200 stopni.
  4. W miseczce wymieszaj majonez, ketchup i musztardę.
  5. Kurczaka ułóż na blasze do pieczenia spryskanej olejem.
  6. Każdą ćwiartkę kurczaka dokładnie posmaruj z każdej strony sosem.
  7. Kurczaka posyp bułką tartą.
  8. Wstaw do piekarnika i piecz 1 godzinę.


Kurczak po kujawsku - etap 1

Kurczaka umyj i osusz.
Czosnek przeciśnij przez praskę.



Kurczak po kujawsku - etap 2

Każdą ćwiartkę dopraw solą i pieprzem.
Kurczaka natrzyj czosnkiem, słodką papryką i ziołami prowansalskimi.
Przełóż do miski, przykryj folią spożywczą i wstaw do lodówki na 30 minut.



Kurczak po kujawsku - etap 3

Piekarnik nagrzej do 200 stopni.
W miseczce wymieszaj majonez, ketchup i musztardę.



Kurczak po kujawsku - etap 4

Kurczaka ułóż na blasze do pieczenia spryskanej olejem.



Kurczak po kujawsku - etap 5

Każdą ćwiartkę kurczaka dokładnie posmaruj z każdej strony sosem.



Kurczak po kujawsku - etap 6

Kurczaka posyp bułką tartą.
Wstaw do piekarnika i piecz 1 godzinę.



Kurczak po kujawsku - etap 7

Kurczaka po kujawsku podawaj na gorąco z gotowanymi ziemniakami
i kolorową sałatą z sosem winegret :)




Zdjęcia i pomysł Kamila Dąbrowska

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Kurczak po kujawsku - komentarze

~brzozka
~brzozka
18.08.2018 21:34
uda przykrywamy na czas pieczenia?
~Ania, MniamMniam.pl
~Ania, MniamMniam.pl
20.08.2018 12:09
Brzozka - Nie, kuczaka nie trzeba przykrywać na czas pieczenia. Uśmiechy łap :)
~belgunia
~belgunia
29.11.2017 19:39
Jestem rodem z serca Kujaw, nie słyszałam o tym sposobie na kurczaka. Ale na pewno spróbuję. Przyprawianie musztardą i ketchupem znamy tutaj np. do pieczenia schabu. Nacina się go i wciska mieszaninę tych sosów do nacięć. potem piecze. Schab wychodzi ekstra!