» Przepisy » Kuchnie narodowe » Bułgarska » Kurczak po bułgarsku

Kurczak po bułgarsku


1 5 5
2009-02-06
1,3
bardzo łatwe
Porcje: 2
Kuchnia bułgarska

Kurczak po bułgarsku



Składniki na kurczak po bułgarsku

2 udka kurczaka
1 szklanka suchego ryżu
Sól, pieprz, chili, słodka papryka, tymianek, przecier pomidorowy
2 średnie cebule
Kostka rosołowa

Przygotowanie dania kurczak po bułgarsku

...

Kawałki kurczaka obsmażyć na oleju, , przełożyć do garnka, na patelni zeszklić cebulę i wrzucić ją do kurczaka, na patelnię wlewamy 3 łyżki oleju jak będzie gorący wsypać szklankę suchego ryżu i przyprażyć na rumiano często mieszając i wrzucić do kurczaka. Na patelni zrobić sos: pół litra wody wlać na patelnię, wsypać sól, kostkę rosołową, paprykę, łyżeczkę pieprzu, tymianek i 3 łyżki przecieru pomidorowego i musi się to zagotować i wlać na kurczaka, Wstawić do piekarnika na godzinę – początek 160 stopni i po 40 minutach zajrzeć do garnka i zamieszać, jeśli brakuje wody to dolać trochę i spowrotem do piekarnika na 140 stopni.
Podawać z sałątą na słodko
❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY
są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

To wyjątkowa kolekcja przepisów:
✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30!
✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników.
✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane.
✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie.
✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów.
✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach.

Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂
Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂


Pieczony bażant

Pieczony bażant

Kiedy myślę o dziczyźnie, widzę wielki stół w szlacheckim dworku, cynowe i srebrne patery, na których pysznią się pieczone udka, combry, szynki, mocno zrumienione, przybrane piórami… upierścienione ręce szlachciurów w kontuszach sięgające po porcję, która mnie starczyłaby pewnie na jakieś trzy obiady…. ot, taki filmowy obrazek
Jak było u mnie w rzeczywistości? Dawno mi się już marzył bażant....


Kataloński chleb z pomidorem

Kataloński chleb z pomidorem

W Barcelonie, stolicy Katalonii, na każdym talerzu tapas znajdziemy pa amb tomaquet – kromkę chleba, natartą dojrzałym pomidorem, polaną oliwą i posoloną.
Jak to zrobić?
Sięgnijcie po serię kryminałów, kulinarnych w tle, autorstwa Manuela Vasqueza Montalbana; wśród nich jest "Nagroda". Jesteśmy w madryckim hotelu Venice, gdzie trwa impreza, w czasie której ma być ogłoszony laureat...


Nowoorleańska kanapka PO-BOYS

Nowoorleańska kanapka PO-BOYS

Nazwa kanapki pochodzi od słów: poor boys - biedni chłopcy; było to jedzenie biedoty, ubogich chłopców ulicy Nowego Orleanu, często ich jedyny, sycący posiłek dnia. Ot, kawałek bułki z dodatkiem czegoś, co tam akurat było pod ręką, jakaś resztka pieczeni, kawałek pomidora... Z czasem i bułka i dodatki były coraz bardziej wykwintne, ustalił się kanoniczny skład kanapki, i narodził się cały...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.