» Przepisy » Sałatki i surówki » Sałatki » Kurczak na szybko z warzywami

Kurczak na szybko z warzywami


  
1 5 5 1
2012-10-23
30
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska

Kurczak na szybko z warzywami

Garść uprazonych ziaren słonecznika nada sałatce kulinarnego uroku.


Składniki na kurczak na szybko z warzywami

60 dag mięsa z kurczaka
4 łyzki oliwy z oliwek
4 łyzki sosu sojowego
1 jajko
1 łyzeczka curry
sól
pieprz
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka mąki kukurydzianej
mrozona mieszanka warzywna
15 dag pieczarek

Przygotowanie dania kurczak na szybko z warzywami

...

1.Mięso z kurczaka myjemy,suszymy i kroimy w podłuzne paseczki,odstawiamy.Do misy wlewamy dwie łyzki oliwy,dodajemy sos sojowy,jako i wszystko to ubijamy miotełką.Nasępnie dodajemy łyzeczkę curry,roztarty czosnek,łyzkę maki kukurydzianej,mielony pieprz,sól i mieszamy.
2.Do przygotowanej mieszanki wkładamy mięso z kurczaka,mieszamy i odstawiamy na około 10 minut.
3.Rozgrzewamy na patelni pozostała oliwę ,wrzucamy mieszankę z mięsem,mrozone warzywa ,pokrojone pieczarki i wszystko to obsmażamy.Podlewamy odrobiną wody i opd przykryciem dusimy około 10 minut.Można podawać z gotowanym ryżem.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Kurczak na szybko z warzywami - komentarze

Auguratrix
Auguratrix
11.02.2013 19:03
chyba wszyscy to robimy tylko w różnych formach (: