Kurczak na ostro
2013-04-18
25 min
bardzo łatwe
Porcje: 4
Nie musi być bardzo ostry ale może.
Składniki na kurczak na ostro
4 piersi z kurczaka
2 cebule
2 lyżeczki cukru
1 łyżka octu winnego
2 łyżki przecieru pomidorowego
sól , pieprz cayenne lub ostra papryka
szklanka gorącej wody
tłuszcz do smażenia
2 cebule
2 lyżeczki cukru
1 łyżka octu winnego
2 łyżki przecieru pomidorowego
sól , pieprz cayenne lub ostra papryka
szklanka gorącej wody
tłuszcz do smażenia
Przygotowanie dania kurczak na ostro
...
Piersi kurczaka pokroić w kostkę i wymieszać z 1/2 łyżeczki soli i 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Rozgrzać tłuszcz w rondlu i podsmażyć kurczaka na złoty kolor. Następnie dodać pokrojoną cebulę i cukier, wszystko smażyc ok 1 minuty mieszając. Dodać ocet i przecier pomidorowy i ok szklanki gorącej wody. Wszystko ponownie wymieszać i chwilę pogotowaćJeżeli chcemy, żeby potrawa była mniej ostra dodajemy mniej pieprzu cayenne i troczę słodkiej papryki.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
