Kurczak jesienny ze śliwkami

Czasem nie trzeba wiele, by zrobić pyszny obiad. Naprawdę tak. A wychodzi... no dobrze wychodzi :)

Ale po kolei. Byłam chora, tak sobie biegałam po internecie i nagle buuum. No że ja na to nie wpadłam. Na szczęście wpadł komuś innemu i ja go sobie przytuliłam. A ponieważ lubię się dzielić to i Tobie oddaję ten przepis w dobre ręce :)

Teraz konkrety :) Będzie tak jesiennie, wczesno-jesiennie konkretnie. Będą pieczone śliwki (mnie się udało kupić takie piękne, ale jak się okazało dosyć kwaśne), do nich czerwona cebula, bo ładnie się komponują kolorystycznie, a i smakowo też. Ale zaraz, bo to nie deser ani chutney :D Jest i mięso, a właściwie udka. Całe, bo jak szaleć to szaleć. One z kolei są posmarowane gruboziarnistą musztardą wymieszaną z miodem. I na tym koniec :)

Proste przepisy są najlepsze. A ten jest prosty, więc i dobry. Akurat na jesienny obiad. Nawet w środku tygodnia :)