»
Przepisy »
Kuchnie narodowe »
Meksykańska »
Kurczak Fajita
2018-06-24
25 minut
łatwe
Porcje: 1
Lubisz ostre smaki, ale jednocześnie potrzebujesz dużej ilości białka?
Fajita – to potrawa wywodząca się meksykańskiej kuchni, która
zasmakuje każdemu.
Składniki na kurczak fajita
400 g Polędwiczek z kurczaka
20 g Masła klarowanego
Czerwona cebula
Czerwona papryka
Żółta papryka
Limonka
Świeża kolendra lub pietruszka
20 g Masła klarowanego
Czerwona cebula
Czerwona papryka
Żółta papryka
Limonka
Świeża kolendra lub pietruszka
Przygotowanie dania kurczak fajita
...
1. Polędwiczki z kurczaka kroimy i doprawiamy solą, pieprzem,kminkiem i papryką, polewamy sokiem z limonki i odstawiamy do
zamarynowania.
2. Paprykę czerwoną i żółtą kroimy w paski, cebulę na plasterki.
3. Warzywa mieszamy z solą, pieprzem, kminkiem i papryką,
polewamy sokiem z limonki.
4. Mięso smażymy na maśle klarowanym. Po usmażeniu odkładamy
na talerz.
5. Na tę samą patelnię wykładamy warzywa, zmniejszamy ogień i
dokładnie obsmażamy, co chwilę mieszając.
6. Dodajemy kurczaka i delikatnie mieszamy całość
7. Posypujemy pietruszką.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
