Kurczak curry

Szukasz pomysłu na pyszny i oryginalny obiad? Ten sprawdzony przepis na kurczaka curry jest właśnie dla Ciebie. Kurczak curry to danie kuchni indyjskiej. To bardzo fajna propozycja na ciepły posiłek dla całej rodziny :)
Głównym składnikiem tego pysznego dania jest pierś z kurczaka. Pamiętaj, aby kupować kurczaka dobrej jakości, którego wyhodowano według odpowiednich wytycznych i pod kontrolą. Mięso jest miękkie i soczyste. Bardzo przyjemnie komponuje się z sosem z mleczka kokosowego z dodatkiem czerwonej pasty curry. W sosie jest także czerwona i żółta papryka. Tak przygotowany kurczak smakuje pysznie i oryginalnie :)
Przepis na kurczaka curry nie jest skomplikowany. Zobacz, jak łatwo możesz przygotować to indyjskie danie nawet dziś :)
- Przepis na kurczaka curry jest łatwy. To kilka bardzo prostych kroków, z którymi nie będziesz miała najmniejszych problemów :)
- To szybki przepis na super smakowity obiad dla całej rodziny. Przygotowanie kurczaka w sosie curry nie zajmie Ci więcej niż 30 minut. Taki obiad możesz robić nawet w trakcie zabieganego tygodnia :)
- Lista składników wcale nie jest długa. To produkty, które są w sklepach przez cały rok. Czerwonej pasty curry szukaj na półkach z produktami kuchni świata :)
Czy wiesz co oznacza słowo curry? To po prostu sos. Trzeba dodać, że to pyszny sos, który świetnie komponuje się z różnymi mięsami, ryżem i makaronami. W krajach zachodnich curry bardziej kojarzy się ze znaną przyprawą, ale w Azji to nazwa tradycyjnego i popularnego dania. Takiego kurczaka curry możesz zrobić sama i poznać smak typowego indyjskiego dania :)
Kurczak curry przede wszystkim to pysznie danie, które zaskoczy Cię oryginalnym smakiem i aromatem. Wybierz ten sprawdzony przepis na kurczaka curry. Wraz z bliskimi ciesz się smakiem tego pysznego, aromatycznego i niebanalnego dania prosto z Indii :)
Składniki na kurczak curry
3/4 szklanki mleka kokosowego
1/2 czerwonej papryki
1/2 żółtej papryki
1 łyżka czerwonej pasty curry
1 łyżka oliwy z oliwek
1/2 łyżeczki miodu
sól
świeżo mielony czarny pieprz
do podania czarny lub biały sezam i świeża kolendra
Przygotowanie dania kurczak curry
...
- Obie papryki pokrój w kostkę.
- Pierś z kurczaka umyj i osusz. Pokrój na kawałki o boku ok. 2 cm. Przełóż do miski i dopraw solą i pieprzem.
- Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Smaż na niej paprykę, aż będzie miękka.
- Dodaj kurczaka i smaż, aż mięso całkowicie zmieni kolor.
- Dodaj pastę curry i mieszaj, aż pasta połączy się z mięsem.
- Wlej mleko kokosowe i dodaj miód. Gotuj na średnim ogniu. Sos powinien się nieco zredukować i zgęstnieć.
- Porcje kurczaka nałóż do miseczek, posyp czarnym lub białym sezamem i udekoruj listkami świeżej kolendry.
- Podawaj na gorąco na obiad :)
![]() Kurczak curry to przepyszne indyjskie danie, które podbije kubki smakowe Twoich bliskich. Przepis na kurczaka curry jest łatwy i szybki, dlatego spokojnie możesz podać taki oryginalny obiad w ciągu zwykłego tygodnia :) |
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl