Kurczak Curry
2008-03-06
30 min
łatwe
Porcje: 3-4
Smaczna i szybka. Łatwa w wykonaniu i raczej niskokaloryczna.
Składniki na kurczak curry
1. 1-2 filety z kurczaka
2. 2-3 pory
3. opakowanie przyprawy Curry
4. dwie łyżki oleju
5. sól do smaku
2. 2-3 pory
3. opakowanie przyprawy Curry
4. dwie łyżki oleju
5. sól do smaku
Przygotowanie dania kurczak curry
...
Białe części pora kroimy w plasterki (ok. 2-3 mm). W garnuszku podgrzewamy olej i na gorący wrzucamy pokrojonego pora.Filety myjemy, kroimy w kostkę lub paski, solimy i przyprawiamy curry.
Gdy por nieco zmięknie (ok. 8-10 min) dodajemy kurczaka i dusimy (ok. 10 min - tak aby kurczak nie był surowy, jednak nie za długo, bo por może się rozdusić i zrobi się paćka).
Potrawa gotowa!!
Ja uwielbiam ją samą, doskonale też smakuje z ryżem. Bardzo lubię curry więc wsypuję go dość dużo - ilość oczywiście zależy od upodobań.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
