Kuch kaszebski z brzoskwiniami.

  
1 5 5 1
2014-08-26
120
średniołatwe
Porcje: 8
Kuchnia europejska
Kuch kaszebski z brzoskwiniami.



Składniki na kuch kaszebski z brzoskwiniami.

60dag maki pszennej
8dag drożdży
250ml mleka
5 żółtek
3/4 szkl. cukru
20 dag masła
5-6 brzoskwiń
Kruszonka.
5 łyżek maki
3 łyżki cukru
1 cukier waniliowy
2 łyżki masła.

Przygotowanie dania kuch kaszebski z brzoskwiniami.

Zrobić zaczyn. Pokruszone drożdże wymieszać z letnim mlekiem ,łyżką
cukru i mąki.
Kiedy podrosną dodać resztę mleka i żółtka, wymieszać i dodać do
przesianej mąki. Wyrabiać, aż ciasto będzie odchodziło od ścianek misy.
Wlać rozpuszczone letnie masło i wyrobić. Przykryć i niech wyrasta.
Na wysmarowaną blaszkę wyłożyć ciasto i cząstki brzoskwiń.
Kiedy trochę znowu podrośnie, posypać kruszonką zagniecioną z podanych
składników .
Piec w temp.170stop. 45-50minut.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.