Kruche w kruchym
1
2005-09-19
godzina
bardzo łatwe
Porcje: mała blaszka
Pyszne ciasto, ni to mazurek, ni to blok. W zasadzie każdemu wychodzi inaczej :)
Składniki na kruche w kruchym
na ciasto
40 dkg mąki
20 dkg margaryny
4 łyżki cukru
2 żółtka
na masę
2 zółtka
1/2 margaryny
4 łyżki cukru
dowolne bakalie
40 dkg mąki
20 dkg margaryny
4 łyżki cukru
2 żółtka
na masę
2 zółtka
1/2 margaryny
4 łyżki cukru
dowolne bakalie
Przygotowanie dania kruche w kruchym
...
Wszystkie składniki ciasta połączyć ze sobą. Upiec dwa placki, jeden z brzegiem. Drugi może być mniejszy.Jajka utrzeć z cukrem i margaryna. Dodać pokruszony placek (ten mniejszy) i bakalie (rodzynki, orzechy, co kto lubi).
Masę wyłożyć na placek z brzegami.
ciasto można zrobić z innego dowolnego kruchego ciasta placek pokruszyć raczej drobno - na wielkość bakalii na wierzch można dać polewę
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Kruche w kruchym - komentarze
neya2004
18.04.2006 23:12
Za ciasto kruche należy się złoty medal! Jest idealne, w punkt dobrane proporcje, które zapawniają mu delikatność i kruchość. Najchętniej zjadłabym samo ciasto i już nic więcej nie byłoby mi potrzebne do szczęścia :) Na pewno będzie podstawą niejednego mazurka w przyszłości. Troszkę mniej smakował mi wierzch, ale to moje bardzo subiektywne odczucie, bo znalazło się kilka osób, które twierdziły, że całość jest pyszna :)
