Kruche ciasto z rabarbarem i marcepanem w rustykalnym stylu :)

Tak dobrego ciasta jeszcze nie jadłam:) rewelacja:)

Rzeczywiście bardzo dobre, zwłaszcza ciasto, marcepan zrobiłam sama, nie udało mi się zetrzeć go na proszek więc są kawałeczki ale to nic nie przeszkadza. Pychotka!

Bardzo smaczne, delikatnie słodkie i kwaśne zarazem, a marcepan zaskakuje. Świetnie smakuje na ciepło. 5+

No i dałam się "namówić" na coś co już od czytania przepisu napełniało ślinianki i powodowało , że miałam ochotę na własnie to ciasto . Bajecznie proste w wykonaniu , a muszę się przyznać , że do wałkowania nie dodałam ani grama mąki bo zrobiłam to bezpośrednio na papierze do pieczenia przez arkusz folii spożywczej , dzięki której nic nie kleiło się do wałka . Co prawda z braku właściwej ilości marcepanu w domu i zbyt małej ilości rabarbaru ,wprowadziłam pewne modyfikacje i braki tych składników starałam się nadrobić wyłożoną na rabarbar ubitą z białek pianą , która zapiekła się i wspaniale współgrała z całością . Wyszło ciasto tak fantastycznie kruche, i słodkie i kwaskowe , że już dziś zostało po nim tylko wspomnienie . Ale rabarbar rośnie przez całe lato , więc kruche ciasto z rabarbarem na pewno zagości na naszym stole jeszcze nie raz .

Pyszne ciasto,ale rabarbar pokroiłam na większe kawałki:)

Zrobiłam wczoraj to ciasto. Jest smaczne ale bardzo slodkie ( dla mnie zbyt slodkie). Niestety rabarbar puscil duzo soku przez co spod jest mokry i nieco "rozciapany". Nastepnym razem dam zdecydowanie mniej marcepanu a rabarbar wczesniej nieco podgotuje i odcisne z soku.

Bardzo dziekuje za wspaniale przepisy ,moim zdaniem bez tajemnic. Ostatnio z Pana przepisu upieklam schab ,poprostu cos wspanialego . Obecnie chce upiec ciasto z rabarbarem ,ktore to jest wspaniale dla meszczyzn z prostata .Nigdy nie pieklam z marcepanem . Bardzo prosze o przepis na marcepan ,bardzo dziekuje i pozdrawiam z dalekiej Canady.

Hej Wanda! Świetny przepis na marcepan: http://www.mniammniam.com/Domo wy_marcepan-7011p...

dla mnie bomba!!! tylko gdzie marcepan kupić???

Arabis - oczywiście w Mniamowym sklepie :) Zapraszam: http://www.mniammniam.com/skle p/7109,Marcepan_5...

Jestem pewna, że nie uda mi się pozostawić do wystygnięcia ;p Uwielbiam marcepan a rabarbar jeszcze bardziej więc wypróbuję koniecznie:)

Nie wiem jak to się stało, że w tamtym roku w końcu nie upiekłam tego ciasta...Gdy w tamtym tygodniu zobaczyłam w sklepie pierwszy rabarbar od razu przypomniałam sobie o tym przepisie :) Uwielbiam takie ciasta. Jest to jedno z tych do których będę wracać kilka razy w roku :) I miał Pan rację, ciężko opanować się przed jedzeniem jeszcze ciepłego ;)

Piekłam ciasto i było dla mnie dobre, tylko zaraz po upieczeniu jest bardzo miękkie i nie nie można nałożyć na talerzyk bo się rozsypuje, ale po godzinie jest dobre.Zamiast marcepanu dałam 2 batoniki marcepanowe w czekoladzie kupione w Biedronce. Pozdrawiam